A tésztához !
60 dkg finom liszt ,1 k kanál sz bikarbóna ,15 dkg cukor ,5 dkg ráma ,2 egész tojás ,1 v cukor ,4 e kanál méz ,1,5 dl tej
Krém ! 6 dl tej 8 dkg lisztből krémet főzünk (réteslisztből főzöm) kihűtjük !
30 dkg rámát ki keverek 25 dkg p cukorral 3dkg cukrozatlan kakaóval ,adok hozzá egy rum aromát !
A fentieket össze gyúrjuk, 6 lapot sütünk belőle tepsi hátulján vagy sütőlapon, én csak 5 l sütök !
Összekeverem a két krémet és megtöltöm a lapokat !
A tetejére csoki máz kerül, másnap szeletelem kis kockákra