Hamis vajas-szeletek

Hozzávalók:


10 dkg liszt, 10 dkg vaj, 5 dkg cukor, 2 keményre főtt tojás szitán áttörve, 1 egész tojás, 5 dkg finomra vágott, cukrozott gyümölcs, 1/2 tábla reszelt csokoládé, kevés fahéj.

Elkészítés:


A vajat a cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a nyers tojást, a lisztet, a főtt tojásokat, amelyeket előzőleg szitán áttörtünk, jól összekeverjük, majd beletesszük a reszelt csokoládét, a finomra vágott cukrozott gyümölcsöt, kevés fahéjt. Majd jól összedolgozzuk. Ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, különböző alakzatokat szúrunk ki a tésztából, és kivajazott, lisztezett sütőlapra téve megsütjük.