Kuglóf

Hozzávalók:


Liszt 70 dkg.
Élesztő 5 dkg.
1,5 dl étolaj
4 evőkanál cukor
30 szem édeske (összetörve!)
3-4 dl tej
2 evőkanál tejföl
1 tojás

Elkészítés:


Ebből kelt tésztát készítünk, elfelezzük, felébe 2 evőkanál kakaót dolgozunk bele. Amikor megkelt mindkét tésztát kinyújtjuk, egymásra fektetjük, feltekerjük, és úgy tesszük bele a jól kivajazott formába, amikor abban is szépen megkelt, akkor sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


60 percig sütöttem 180 fokon