Vajas pogácsa (Boros Valéria)

Hozzávalók:


60 dkg liszt, 40 dkg vaj, én tea vajat használok, egy fél kocka élesztő 1,5 dl tej, 1 teáskanál cukor 3 teáskanál só, 2 tojás.

Elkészítés:


Élesztő cukor tej, fel futtattam, hagytam kicsit kelni, ezután mindent egybe kevertem, egy órát pihent és akkor 2 cm-re kinyujtottam majd kiszaggattam... egy tojást felvertem és lekentem vele.. ment a sütőbe