menu

Családireceptkönyv.hu

Alföldi leves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg csirkemell, 2 fej hagyma, 2 ek olaj, 40 dkg burgonya, 1 liter erőleves (kockából), 2 dl tejföl, liszt, 4 db főtt tojás, 1/2 cs zöldpetrezselyem, 1/2 citrom leve, 2 babérlevél, mustár, só, bors

Elkészítés:


1. Az apró kockára vágott húst az olajban megpirított hagymára tesszük.

2. Babérlevéllel, sóval, borssal ízesítjük, majd felöntjük a húslevessel.

3. Amikor a hús félig megpuhult, beletesszük a kockákra vágott burgonyát.

4. Amikor a hús és a krumpli is megpuhult, a tejföllel simára kevert liszttel besűrítjük a levest.

5. Mustárral, citromlével enyhén savanykásra ízesítjük, petrezselymet szórunk bele.

6. Tálaláskor a kockára vágott főtt tojásra merjük a levest.

Alföldi leves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Marcsi
Tejfölös bableves füstölt hússal
Tejfölös bableves füstölt hússal

Előző este beáztatjuk a megmosott babot, másnap reggel hozzáfogunk a leves elkészítéséhez. Bő hideg vízben alaposan megmossuk a füstölt húst. A babot, a füstölt húst, a babérlevele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kedvenc rántott levesünk
Kedvenc rántott levesünk

Az olajban pattogásig hevítjük a köménymagot, majd félrehúzva megszórjuk a liszttel, és addig pirítjuk, míg a habzás megszűnik, és világosbarna színű lesz. Belenyomjuk a fele fokh...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tejfölös paradicsomleves
Tejfölös paradicsomleves

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Gombakrémleves
Gombakrémleves

1. A vargányát 500 ml meleg vízben kb. 15 percet áztatjuk. Majd leszűrjük, az áztatóvizet felfogjuk. A vargányát kinyomkodjuk, majd apróra vágjuk. 2. A csiperkét és a hagymát apró...

Elkészítési idő: 28 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk