menu

Családireceptkönyv.hu

Alföldi leves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg csirkemell, 2 fej hagyma, 2 ek olaj, 40 dkg burgonya, 1 liter erőleves (kockából), 2 dl tejföl, liszt, 4 db főtt tojás, 1/2 cs zöldpetrezselyem, 1/2 citrom leve, 2 babérlevél, mustár, só, bors

Elkészítés:


1. Az apró kockára vágott húst az olajban megpirított hagymára tesszük.

2. Babérlevéllel, sóval, borssal ízesítjük, majd felöntjük a húslevessel.

3. Amikor a hús félig megpuhult, beletesszük a kockákra vágott burgonyát.

4. Amikor a hús és a krumpli is megpuhult, a tejföllel simára kevert liszttel besűrítjük a levest.

5. Mustárral, citromlével enyhén savanykásra ízesítjük, petrezselymet szórunk bele.

6. Tálaláskor a kockára vágott főtt tojásra merjük a levest.

Alföldi leves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tarhonya leves
Tarhonya leves

A tarhonyát az olajon aranybarnára pirítjuk. Tűzről levéve hozzáadjuk a fűszereket, és felöntjük annyi vízzel amennyi levest szeretnénk készíteni (kb 2-3 lt.) Készre főzzük. Ha n...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Gombaragu leves daragaluskával
Gombaragu leves daragaluskával

Az olajon megdinszteljük az apróra vágott zöldhagymát, paprikát, hozzátesszük a gombát, a fölszeletelt zöldségeket ( borsót a végén tesszük bele), majd a felkockázott csirkemellet...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagyma krémleves
Fokhagyma krémleves

1. Mielőtt elkezdjük készíteni a levest, a kenyeret felkockázzuk, sütőpapíros tepsibe tesszük a kockákat és 180 fokos sütőben aranybarnára pirítjuk (10-15 perc). 2. A vöröshagymá...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Zöldséges hajdinaleves savanyúkáposztával
Zöldséges hajdinaleves savanyúkáposztával

Fél csésze hajdinát megmosunk és szárazon a lábasban néha megkeverve megpirítjuk (ha már illatos, akkor jó). Ezután 1 ekanál olajat (hidegen préselt - pl. olivaolaj) vagy...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk