menu

Családireceptkönyv.hu

Babgulyás


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg száraz bab, 1 nagyobb hagyma, 10 dkg szalonna, 1 ek liszt, pirospaprika, só, őrölt bors

Elkészítés:


1. A hagymát lereszeljük, a szalonnát kis kockákra vágjuk, zsírját kiolvasztjuk.

2. A hagymát beletesszük és 1-2 percig pirítjuk.

3. Meghintjük a liszttel, és állandóan kevergetve tovább pirítjuk.

4. A tűzről levéve meghintjük pirospaprikával.

5. A babot beletesszük a paprikás zsiradékba, felengedjük vízzel, megsózzuk, borsozzuk, és egészen kis lángon, nagyon lassú forralással puhára főzzük.

6. Ízlés szerint főzhetünk bele gyulai kolbászt, páros debrecenit, füstölt csülköt.

Babgulyás

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Tejfölös krumplileves
Tejfölös krumplileves

1. A krumplit megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk. 2. Egy fazékba tesszük annyi vizet öntsünk hozzá, hogy bőven ellepje (ez egyénre szabott ki milyen levesesen, illetve sűrű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Bazsalikomos cukkinikrémleves
Bazsalikomos cukkinikrémleves

A vöröshagymát vágjuk fel apróra, a cukkinit pedig vágjuk kisebb kockákra. Hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk üvegesre. Ezután adj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Északi-tengeri halleves
Északi-tengeri halleves

A halat kb. 2,5 cm-es kockára vágjuk és meglocsoljuk a citromlével. Forraljuk fel az alaplét a fehérborral és a mogyoróhagymával. Adjuk hozzá a halakat fajtánként, puhulási idej...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nyírségi gombócleves
Avatar Győri Csilla Kedvelnék
Nyírségi gombócleves

Kevés vajon megpirítjuk a hagymát és az apróra vágott húst. Ha már félig megpuhult hozzáadjuk a zöldségeket. Tovább pirítjuk, majd megszórjuk 1 kanál liszttel és felengedjük vízzel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk