menu

Családireceptkönyv.hu

Banánfagylalt


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


2 dl tej, 1 dl tejszín, 10-12 dkg porcukor, 2 nagyobb, érett banán, fél citrom leve, 1 cs vaníliás cukor, csipetnyi só

Elkészítés:


1. A meghámozott banánokat kis darabokra vágjuk és betesszük a turmixpohárba.

2. Ráöntjük a citromlevet, beleszórjuk a sót, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd a tejjel teljesen simára, pépesre zúzzuk.

3. Csak ezután öntjük rá a tejszínt, és további 1 percig keverjük, amíg az egész habos, egynemű nem lesz. (Cukor helyett mézzel is készíthetjük.)

4. A fagylaltmasszát beöntjük a fagylaltgép tartályába, és az előírás szerint megfagyasztjuk.

Banánfagylalt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Fagylaltok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Őszibarack fagylalt
Őszibarack fagylalt

1. A tojás sárgát habosra keverjük a cukorral, majd hozzácsorgatjuk a citromlevet, a mandulaaromát és a sót. További 1 percig keverjük. 2. Az összevágott gyümölcsöt turmixgépbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Klasszikus stracciatella (Street Kitchen)
Klasszikus stracciatella (Street Kitchen)

A tejet, a cukrot és 2,5 dl tejszínt és a sót közepes lábosban felmelegítünk. Belekaparjuk a vaníliarúd magjait és beletesszük a rudat is. A maradék tejszínt egy nagy tálba öntjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Karamella fagylalt
Karamella fagylalt

1. A vajat serpenyőben felforrósítjuk, majd a cukrot rászórjuk. 2. Folytonos kevergetés közben szép világosbarnára pirítjuk. 3. Ezután -nagyon óvatosan, hogy ne fröcsögjön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Puncsfagylalt
Puncsfagylalt

1. A sárgabaracklekvárt a mézzel, a rummal, a sóval és a citromlével együtt turmixgép poharába rakjuk. 2. Kevés tejjel összekeverjük, majd az összes tejet és a tejszínt is hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk