menu

Családireceptkönyv.hu

Bundázott hal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 kisebb pisztráng, vagy más hal, 2 tojás, 2 ek liszt, 1 ek olaj, szóda vagy ásványvíz, só, bors, olaj a sütéshez

Elkészítés:


1. A halat szeletekre vágjuk, sóval borssal megszórjuk.

2. A tojásból, lisztből, csipet sóval, 1 kanál olajjal, annyi szóda vagy ásványvízzel amennyit felvesz, sűrű palacsintatésztát keverünk.

3. A halszeleteket lisztbe majd a palacsinta tésztába mártjuk és bő forró olajban pirosra sütjük.

4. Petrezselymes burgonyával, salátával tálaljuk, de adhatjuk előételnek is, tartármártással kísérve.

Bundázott hal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Krémes zöldségágyon sült lazac
Krémes zöldségágyon sült lazac

A zöldségeket tisztítsd meg, vágd apróra, egy tűzálló tálat kenj ki kókuszolajjal és szórd bele a zöldségeket. Sózd, borsozd és önts rá kb 1 dl vizet. Fedd le alufóliával, előmeleg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Juhtúrós sztrapacska harcsapaprikással
Juhtúrós sztrapacska harcsapaprikással

Hagymát megpucoljuk, majd a többi zöldséggel (paradicsom, paprika) megmossuk és felaprítjuk. Feltesszük vízforralóban forrni a vizet. Apróra kockázzuk a szalonnát. Olajon megpirí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Halászlé
Halászlé

1. A halat megtisztítom, felszeletelem és osztályozom. 2. A bogrács aljára teszem az apróra vágott hagymát, erre a halfejeket, farkakat, uszonyokat. 3. A tetejére jön a hal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tonhalpizza
Tonhalpizza

Turmixolni és serpenyőben fedő alatt megsütni majd rá a feltét

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk