menu

Családireceptkönyv.hu

Darált - Chilis bab


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


50 dkg darált hús, 2 fej vöröshagyma, 25 dkg gomba, 2 doboz kidney bab konzerv, só, őrölt bors, kevés olaj, 1 cs chili alap, oregano, erős paprika, 1 nagyobb sűrített paradicsom konzerv

Elkészítés:


1. A vöröshagymát megdinsztelem, majd ráteszem a húst és fehéredésig pirítom.

2. Ekkor felöntöm a paradicsommal és hozzáteszem a chilis alapot, a gombát, sóval, oreganóval, őrölt borssal ízesítem.

3. Kevés vizet öntök alá és kb. 30 percig párolom.

4. Amikor a hús puha, ráteszem a babot és jól összeforralom.

5. Aki erősen szereti, tehet bele erős paprikát is.

Darált - Chilis bab

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vajpuha sertéskaraj fokhagymásan sütőben
Vajpuha sertéskaraj fokhagymásan sütőben

A paradicsompürét, 2 evőkanál olajjal, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel összekeverjük. A húsokat átkenjük a paradicsomos keverékkel, letakarjuk és hűtőben pihentetjük legaláb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Fűszerkéregben sült sertéskaraj
Fűszerkéregben sült sertéskaraj

Előkészítem a húst. Egy éles késsel bevágom a bőrét rombusz alakban, de csak a zsírt, vigyázok, hogy a húsba ne vágjak bele. Egy zsinórral átkötözöm, hogy a karaj megtartsa a henge...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Darált - Fasírt vajas tésztában
Darált - Fasírt vajas tésztában

1. Darál húsból fasírozott alapot készítek. 2. Tésztát kinyújtom és 12 darabra vágom és megkenem a felvert tojással. 3. A fasírtból 12 golyót készítek a tésztára helyezem,ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Paradicsomos karajszelet (olaszos)
Paradicsomos karajszelet (olaszos)

Megpucoljuk a hagymát, fokhagymát. A hagymát félbe, majd szeletekbe, a fokhagymát vékony szeletekbe vágjuk. A sajtot lereszeljük. A paradicsomot felkockázzuk. A karaj szeleteket só...

Elkészítési idő: 3/4 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk