menu

Családireceptkönyv.hu

Cseszneki palacsinta


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


20 sós palacsinta, 40 dkg gombapörkölt, 2 pohár tejföl, 5 dkg vaj, 1 paradicsom, 1 zöldpaprika, só, bors

Elkészítés:


1. A gombapörköltet lecsepegtetem és apróra vágom.

2. Egy serpenyőben a vajat megolvasztom, a gombapörköltet kevés sóval és borssal megpirítom.

3. Betöltöm a palacsintákba.

4. A palacsintákat egy tűzálló tálba teszem, leöntöm a tejföllel elkevert paprikás szaft felével és előmelegített sütőben mintegy 20 percig sütöm.

5. Ekkor a szaft másik, felmelegített felét ráöntöm.

6. Paprikakarikákkal és paradicsomszeletekkel díszítve forrón tálalom.

Cseszneki palacsinta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Gombás ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejfölös gombapörkölt
Tejfölös gombapörkölt

Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, amire aztán rádobjuk a hagymát, amit üvegesre párolunk. Erre jöhet majd a gomba is, amit ugyancsak szépen átpirítunk. Ennél a pontnál lehet...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Juhtúrós krinolin gombaszósszal !
Juhtúrós krinolin gombaszósszal !

A krinolinkon zsebet vágok és megtöltöm juhtúróval vagy sajttal és becsavarom 2 szelet császárszalonnába. Egy tepsit kiolajazok belehelyezem a töltött krinolinokat és előmelegíte...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Imre
Gombás fasírt
Gombás fasírt

A vöröshagymát apróra vágjuk és megpirítjuk olajon, majd félre tesszük. A kiflit karikára vágjuk és beáztatjuk tejbe. A gombákat meg tisztíjuk, kisebb darabokra felvágjuk, megszór...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Gombakotlett
Gombakotlett

1. A megtisztított gombát vágd vékony szeletekre, s a lereszelt hagymával, az apróra vágott petrezselyemmel egy kanál zsiradékon párold puhára. 2. A zsemléket áztasd tejbe, csa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk