6 db csirkeszárny, 6 db alsó csirkecomb, 1 csg vegyes zöldség, egy kis fej vöröshagyma, kevés olaj, ételízesítő, őrölt bors, só
1. A csirkeszárnyakat eldarabolom, majd a megdinsztelt hagymára teszem és fehéredésig pirítom.
2. Majd felöntöm vízzel és felforralom.
3. A habját leszedem és lassú tűzön főzöm tovább, közben beízesítem a fűszerekkel.
4. Amikor majdnem puha, akkor teszem hozzá a zöldségeket és teljesen puhára főzöm, ha kell utánaízesítem.
5. Kiskocka tésztával tálaltam.
z apróra vágott póréhagymát vajon megpároljuk, hozzá adjuk a sajtkrémet, főző tejszínt, leveskockát. Felengedjük vízzel, és ízesítjük sóval, és borssal. Készre főzzük. Tálaláskor m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűForraljunk fel 1,5 l vizet egy 2 l-es fazékban. Tegyük bele héjastól a megmosott fél vöröshagymát, a zeller és petrezselyem zöldet. Lassú tűzön főzzük 15 percig. Melegítsük fel az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőző este hideg vízbe beáztattam a babot. Másnap a zöldségeket megtisztítom. A répákat és a kolbászt felkarikázom, a hagymát finomra vágom. Egy fazékba felteszem főni a csontot...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyákat meghámozzuk, majd kockákra vágjuk. A kelkáposztát félbe vágjuk. Torzsáját eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát, szalonnát is apróra vágjuk. A szalonnát olajon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű