menu

Családireceptkönyv.hu

Csirkés-sajtos spagetti


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


25 dkg spagetti tészta, 4-5 dkg vaj, 3 ek olívaolaj, 1 csirkemellfilé, só, frissen őrölt bors, 20 dkg füstölt ízű krémsajt (ömlesztett tömlős sajt), 1 dl főzőtejszín (20%-os), 1 kis cs petrezselyemzöld

Elkészítés:


1. A tésztát a szokott módon, bő, forrásban lévő, sós vízben kifőztem, leszűrtem, hagytam lecsepegni.

2. Közben a csirkemellet ledaráltam, majd a felhevített vaj-olaj keveréken fehéredésig pirítottam.

3. Ízesítettem sóval és őrölt borssal, és zsírjára sütöttem.

4. Hozzáadtam a sajtot és a tejszínt, valamint a felaprított petrezselyemzöld felét; kis lángon pároltam néhány percig.

5. Végül beleforgattam és átmelegítettem benne a leszűrt tésztát.

6. Tálaláskor a tetejét meghintettem a maradék petrezselyemzölddel.

Csirkés-sajtos spagetti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Libamáj zsírjában sütve
Libamáj zsírjában sütve

A hájat nagyobb kockára vágjuk és 1,5-2 dl vizet aláöntve hozzáfogunk kiolvasztani. Lassú tűzön kezdjük, majd ha már elkezd rotyogni, közepes erősségű lángon sütjük, óvatosan belec...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gombás-baconös tepsis csirkemell
Gombás-baconös tepsis csirkemell

1. A csirkemellet vastagabb szeletekre felvágjuk. 2. Fűszeres lisztben (liszt, só, bors, pirospaprika) megforgatjuk. 3. Forró olajban fehéredésig sütjük. 4. A bacont ug...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi csirkemell sonka mindenmentesen
Házi csirkemell sonka mindenmentesen

A csirkemellet vékony csíkokra vágtam, aprítógépbe tettem, sóztam, borsoztam, hozzáadtam a fokhagymaport és a gépben pépesítettem. A masszát alufóliára halmoztam, rúddá formáztam.....

Elkészítési idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kínai  pirított tészta-illatos csirke
Kínai pirított tészta-illatos csirke

A vizet felteszem forrni, répát és a káposztát összevágom vékony csíkokra. A wokot felmelegítem amilyen forróra csak tudom bele teszek kb fél deci olajat, aztán a káposztát, így...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk