menu

Családireceptkönyv.hu

Dunakömlődi halászlé


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


1 kg ponty, 35 dkg vöröshagyma, 4 dkg házipaprika, 2 dkg sűrített paradicsom, 2 dkg só, 2-3 cseresznyepaprika, 4 adag gyufatészta

Elkészítés:


1. A pontyot megtisztítom, fejét, farkát levágom, törzsét felszeletelem, késpengével lepattintom a keserűfogát, majd besózom és a sóban egy órán át állni hagyom.

2. A hagymát apróra vágom, 3 liter vízbe felteszem főni a hallal együtt.

3. Mikor forr beleteszem a paprika felét, valamint a cseresznyepaprikát.

4. Mintegy húsz-huszonöt percnyi forrást követően beleteszem a paprika másik felét és még öt percig forralom.

5. Főtt gyufatésztával tálalom.

Dunakömlődi halászlé

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
Gombakrémleves sajtos pirítóssal
Gombakrémleves sajtos pirítóssal

1. A kétféle gombát megtisztítjuk, vékonyan felszeleteljük. A hagymát, fokhagymát és a burgonyát meghámozzuk, a hagymát finomra, a burgonyát kisebb kockákra vágjuk. 2. 4 ek. ola...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Henrietta
Gombaleves vajas galuskával
Gombaleves vajas galuskával

A répákat megpucoljuk és felkarikázzuk. A vöröshagymát felaprítjuk, a gombákat felvágjuk. Egy evőkanál vajat megolvasztunk, megfuttatjuk rajta a vöröshagymát, hozzáadjuk a répákat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Mamika
Tárkonyos csirkeraguleves
Tárkonyos csirkeraguleves

A vöröshagymát felkockázzuk, és kacsazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a felkarikázott zöldségféléket, és kicsit pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldborsót (friss vagy fagyasztott).Mikor a zöl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tárkonyos csirkeragu leves
Tárkonyos csirkeragu leves

A vajat felolvasztjuk egy lábasban, és a zöldségeket megpirítjuk rajta.Vöröshagymát aprítunk. A hagymát rádobjuk, és a felcsíkozott húsokat is. Sózzuk, őrölt fehér borssal ízesítjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk