menu

Családireceptkönyv.hu

Gombás tojásrántotta


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


5 db tojás, kb. 20 dkg gomba, 1 nagy fej lila hagyma, só, olaj

Elkészítés:


1. Az olajat felhevítettem, a felkockázott hagymát megdinszteltem.

2. Hozzáadtam a felszeletelt gombát és saját levében kicsit megpároltam.

3. Közben a tojást sóval felvertem, hozzáöntöttem a gombás hagymához és hagytam sülni.

4. Kétszer-háromszor kicsit megkevertem, de nem vittem túlzásba, mert úgy szeretjük, ha nagy darabokban marad a tojás.

Gombás tojásrántotta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Gombás ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsanna
Darált hússal töltött gombafejek
Darált hússal töltött gombafejek

1. A nedves kendővel letisztogatott gombák tönkjét kitörjük és finomra aprítjuk. A megmosott és kicsumázott kaliforniai paprikát apró kockákra vágjuk. A megtisztított és felkockázo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Tárkonyos gombakrém leves
Tárkonyos gombakrém leves

A gombát a margarinon, és az olajon lepirítom, hogy nedvességtartalmának nagy részét elveszítse. Hozzá adom a hagymát, és a fokhagymát, majd 3 dl vízzel felöntöm, és bele aprítom...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Gombás tojásragu
Gombás tojásragu

1. Kevés olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzákeverjük a felszeletelt gombát, pirospaprikával megszórjuk, megsózzuk, és 5 percig főzzük. 2. A tejfö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Mónika
Gyors svéd gomba
Gyors svéd gomba

lkészítése: 1. A hagymát apróra kockázzuk, majd a forró olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a megpucolt, megmosott, felkockázott gombát, majd néhány percig pirítjuk őket, közben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk