menu

Családireceptkönyv.hu

Hortobágyi rakott tészta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 nagy fej vöröshagyma, 50 dkg darált hús, 1 dl olaj, pirospaprika, 1 paradicsom, 1 paprika, só, őrölt bors, majoranna, örölt kömény, 0,5 l tejföl, étkezési keményítő, 50 dkg fodros nagykocka tészta

Elkészítés:


1. A darált húsból a szokott módon pörköltet készítünk, majd a tejföl felével és az étkezési keményítővel behabarjuk.

2. A tésztát majdnem puhára főzzük, majd összekeverjük a hússal.

3. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét meglocsoljuk a maradék tejföllel, amibe tettem pár kanál pörkölt levet és előmelegített sütőben megsütjük.

4. Aki szereti, a tetejére tehet egy kis reszelt sajtot is.

Hortobágyi rakott tészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Borzaska
Borzaska

A húsokat egy kicsit klopfolom ki, sózom, borsozom, A krumplit meghámozom, lereszelem, majd kinyomkodom belőle a vizet, hozzáadom a lereszelt fokhagymát, vöröshagymát, tojást. an...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zsebes karaj
Zsebes karaj

A húst megmossuk, ujjnyi vastagságú közökkel bevágjuk, mintha felszeletelnénk, de ne vágjuk át teljesen, az alja fogja majd össze. A szárított paradicsomot apró darabokra vágjuk,...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Főtt füstölt csülök
Főtt füstölt csülök

A csülköt megmossuk, átkapargatjuk, hogy a bőre tiszta, hibátlan legyen, majd annyi hideg vízben, amennyi éppen ellepi az egész hagymával és a fűszerekkel együtt kis lángon főzni k...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Tejszínes töltött hústekercs
Tejszínes töltött hústekercs

A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk., majd tegyünk rá egy szelet gépsonkát. Erre kenjünk kb. egy teáskanál krémsajtot, majd halmozzuk rá a kockára vágott kaliforniai pa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk