25 dkg tehéntúró, 10 dkg vaj, 2 ek tejföl, 1 fej vöröshagyma, 4 db paradicsompaprika, izlés szerint pirospaprika, izlés szerint só, izlés szerint őrölt köménymag
1. A túrót összekeverem a vajjal, tejföllel, pirospaprikával, sóval, őrölt köménnyel ízesítem, hozzáadom az apróra vágott (vagy reszelt) vöröshagymát, jó habosra keverem.
2. Adhatunk hozzá mustárt, sört, őrölt borsot is.
3. A paprikákat megmosom, és csumájuk mentén késheggyel körbevágom a tetejüket, az ereket és a magokat kiszedem, és mindegyiket megtöltöm a körözöttel.
4. Folpackba csomagolom és legalább 1 órára hűtőbe teszem.
1. A túrót egy keverőtálba tesszük, hozzáadunk minden alapanyagot, és jól kikeverjük. 2. Ezután a szalámi szeletekbe kanalazzuk, amit háromszög alakúra hajtunk össze, és egy na...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojástekercshez a hozzávalókat habverővel összekeverjük, és beleöntjük egy kivajazott, zsírpapírral kibélelt tepsibe. 10 perc alatt kisütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A paradicsomok kalapját levágjuk és alul is levágunk belőlük egy kicsit, hogy megálljanak. 2. Hegyes kis késsel kivájjuk a belsejüket és az üres paradicsomokat elrendezzük e...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézTedd fel főni a tojásokat 9-10 percig, majd helyezd hideg vízzel teli tálba a őkett, hogy szépen le tudd szedni a héjukat. Ha kellőképpen lehűltek, szépen héjazd meg a tojásokat. V...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Nehéz