menu

Családireceptkönyv.hu

Körözöttel töltött zöldpaprika


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db húsos zöldpaprika, 20 dkg juhtúró, 10 dkg vaj, 1 kis fej vöröshagyma, 1 ek mustár, 1 ek őrölt pirospaprika, só, őrölt bors, köménymag, 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:


1. A juhtúrót áttörjük, a vajjal simára keverjük.

2. Hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, a mustárt, az összezúzott fokhagymagerezdeket, őrölt pirospaprikával, sóval, borssal és köménymaggal fűszerezzük.

3. Néhány evőkanálnyi sörrel jól kikeverjük.

4. A zöldpaprikákat megmossuk, a szár felőli végét levágjuk, a magokat és az ereket kivágjuk, vízzel kiöblítjük és lecsöpögtetjük.

5. A körözöttet jó szorosan a paprikákba nyomkodjuk és legalább fél napra, behűtjük.

6. Tálaláskor a töltött paprikákat ujjnyi vastag szeletekre vágjuk minden szeletre egy-egy ringlit helyezve, salátalevelekkel bélelt tálra tesszük.

Körözöttel töltött zöldpaprika

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Tejszínes tormával töltött sonkatekercs
Tejszínes tormával töltött sonkatekercs

1. A vajból, lisztből és tejből besamelt készítünk. 2. Keverőtálba tesszük, ha kihűlt, hozzáadjuk a sajtkrémet, ízlés szerint a tormakrémet, ha kell utánasózzuk. Jól kikeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Hideg sonkás sajttekercs
Hideg sonkás sajttekercs

1. A vajat a krémsajttal simára keverjük. 2.Hozzáadjuk a két, villával összetört főtt tojást, a mustárt, sózzuk, borsozzuk. 3. A sonkát nagyon apróra vágjuk és a fölaprítot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gomba Steak:Fejedelmi vacsora:  burgonya
Gomba Steak:Fejedelmi vacsora: burgonya

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Kaszinótojás (Bmintbalázs)
Kaszinótojás (Bmintbalázs)

Mivel a kaszinótojást franciasaláta ágyon szokás tálalni, ezért legelőször is kezdj neki a franciasaláta elkészítésének. Főzd meg a tojásokat, hagyd kihűlni és pucold meg őket....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk