menu

Családireceptkönyv.hu

Krémpuncs


Írta:

Adag: 1,1-1,2 l
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 dl víz, 30 dkg cukor, fél citrom leve, 3 dl 30%-os tejszín, fél rúd vanília, 4 dl rum vagy ízlés szerint

Elkészítés:


1. Egy edényben felforraljuk a vizet.

2. Hozzáadjuk a cukrot, a fél citrom levét, a vaníliarúd kikapart magjait és felaprított hüvelyét, majd az egészet együtt lassú tűzön kevergetve főzni kezdjük.

3. Amikor a cukor már elolvadt, folyamatos keverés mellett apránként, vékony sugárban hozzácsorgatjuk a tejszínt, és továbbra is lassú tűzön az egészet forrásig melegítjük.

4. A tűzről levéve 2-3 órán át állni hagyjuk.

5. A kihűlt tejszínes keverékhez barnarumot keverünk, majd átszűrve üvegekbe töltjük a krémpuncsot. A rum mennyiségét természetesen ízlésünk szerint változtathatjuk.

6. Hűtőszekrényben tároljuk, mielőtt poharakba töltenénk, rázzuk össze az üvegben.

7. Azonnal fogyasztható.

Krémpuncs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Étcsokis-mogyorós-tejszínes koktél
Étcsokis-mogyorós-tejszínes koktél

Az Y poharat kikészítjük, és jeget teszünk bele, hogy lehűtsük. A shaker-be jeget teszünk, és sorba az összes összetevőt belemérjük. Jól összerázzuk. Az Y pohárból a jeget kiönt...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ice Tea
Ice Tea

Nagyot csalódtam, amikor kilenc évvel ezelőtt, Svájcban, belekortyoltam egy pohárba, amiben egy kívánatos, pirosas ital volt. Savanykás, fanyar, cseppet sem édes íze először meghök...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Epres pezsgőkoktél (Bellini)
Epres pezsgőkoktél (Bellini)

Az epret feldaraboljuk, hozzáadjuk a citrom levét és a porcukrot, majd botmixerrel pürésítjük. Ezután leszűrjük, és beletöltjük a pezsgőspohár alsó 1/3-ába. Félig felöntjük pezsgő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar "Pálinkás jóreggelt!"
"Pálinkás jóreggelt!"

A tejet és a tejszínt összekeverjük, felmelegítve felhabosítjuk, a pohár szélén óvatosan belecsorgatjuk a mézet, hogy a hab ne törjön, majd a frissen főzött kávéhoz keverjük a szil...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk