menu

Családireceptkönyv.hu

Málnafagylalt


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


fél kg málna, 1 citrom leve, 15 dkg cukor, 2 db tojás, 2 dl tej

Elkészítés:


1. A cukrot a tojással meg a tejjel összekeverjük, gőzön felfőzzük. Lehűtjük.

2. Szitán áttörjük a málnát.

3. A levét a citromlével adjuk a tejhez.

4. Ha kihűlt, fagyasztjuk.

Málnafagylalt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Fagylaltok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsa
Krémes csokoládé fagylalt (Street Kitchen)
Krémes csokoládé fagylalt (Street Kitchen)

A sűrített tejet, a tejet és a tejszínt közepes lábosban, közepes láng felett felforraljuk. Lehűzzuk a tűzről, hozzáadjuk a kis kockákra tört csokoládét és a kakaóport és addig kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládés tejszínfagylalt
Csokoládés tejszínfagylalt

1. A csokoládét nagy lyukú reszelõn lereszeljük. 2. A tejet, a tejszínt, a vaníliás cukrot és a porcukrot beleöntjük a turmixgép poharába, majd jó habosra keverjük. 3. A fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Karamellfagylalt
Karamellfagylalt

A 10dkg kristálycukrot 1ek vízzel, alacsony lángon egy lábasban, kevergetés nélkül megolvasztom, karamellizálom. Bátran kell karamellizálni, egy perccel tovább, mint ahogy az ember...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csodafagyi
Csodafagyi

1. A habtejszínt robotgéppel felverjük, közben hozzátesszük a cukrot. 2. Mikor már majdnem eléri a tejszínhab állagot, egy őzgerinc formába öntjük, és belepotyogtatjuk a gyümöl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk