menu

Családireceptkönyv.hu

Mogyorós csokoládéfagylalt


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


5 dl tej, 5 dkg mogyorós tejcsokoládé, 5 dkg tisztított mogyoró, 8-10 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, csipetnyi só

Elkészítés:


1. A mogyorót és a mogyorós csokoládét együtt olyan finomra daráljuk, amennyire csak lehetséges.

2. A tojás sárgáját a porcukorral és a sóval a turmixgépben fehéredésig keverjük, majd ráöntjük a tejet és beleszórjuk a mogyorós csokoládé őrleményt.

3. A gépben addig keverjük, amíg habos, egynemű massza nem lesz belőle.

4. Azonnal beleöntjük a fagylaltgép tartályába, és az előírás szerint megfagyasztjuk.

Mogyorós csokoládéfagylalt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Fagylaltok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Őszibarack fagylalt
Őszibarack fagylalt

1. A tojás sárgát habosra keverjük a cukorral, majd hozzácsorgatjuk a citromlevet, a mandulaaromát és a sót. További 1 percig keverjük. 2. Az összevágott gyümölcsöt turmixgépbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Eper fagyi
Eper fagyi

Az epret megmossuk, megtisztítjuk, felkockázzuk, majd leturmixoljuk. A habtejszínt felverjük, és egy keveset félrerakunk belőle a díszítéshez. A leturmixolt epret egy tálban össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Görögdinnye fagylalt
Görögdinnye fagylalt

1. A görögdinnyét kimagozni, majd az összes alapanyagot összekeverni egy kézi mixer segítségével. 2. Egy fémtálat sütőpapírral kibélelek, és a fagylaltalapot ebbe töltöm bele....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Nikolett
Sós karamellás fagylalt
Sós karamellás fagylalt

A cukrot alacsony lángon teljesen megolvasztjuk, akkor jó, ha szép, sötétbarna színe lesz. A tűzről lehúzva hozzákeverjük a vajat, valamint a sót, majd a tűzhelyre visszat...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk