menu

Családireceptkönyv.hu

Mogyorós csokoládéfagylalt


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


5 dl tej, 5 dkg mogyorós tejcsokoládé, 5 dkg tisztított mogyoró, 8-10 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, csipetnyi só

Elkészítés:


1. A mogyorót és a mogyorós csokoládét együtt olyan finomra daráljuk, amennyire csak lehetséges.

2. A tojás sárgáját a porcukorral és a sóval a turmixgépben fehéredésig keverjük, majd ráöntjük a tejet és beleszórjuk a mogyorós csokoládé őrleményt.

3. A gépben addig keverjük, amíg habos, egynemű massza nem lesz belőle.

4. Azonnal beleöntjük a fagylaltgép tartályába, és az előírás szerint megfagyasztjuk.

Mogyorós csokoládéfagylalt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Fagylaltok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Tímea
Karamell fagyi
Karamell fagyi

1. Habosra keverjük az 1 tojássárgáját az 1 egész tojással, 4 evőkanál cukorral, keményítővel és sóval. Felöntjük a tejjel és simára keverjük. 2. Az aprított dióbelet egy serpenyő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sült fagylalt
Sült fagylalt

1. A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta tésztát készítünk. 2. Az olajat felforrósítjuk (itt nem szabad spórolni az olajjal). 3. A fag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Vaníliafagylalt
Vaníliafagylalt

1. Az egész tojásokat habosra verjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd megsózzuk. 2. A tejet a vaníliával felforraljuk, és apránként hozzáöntjük a tojásos cukorhoz. 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Puncsfagylalt
Puncsfagylalt

1. A sárgabaracklekvárt a mézzel, a rummal, a sóval és a citromlével együtt turmixgép poharába rakjuk. 2. Kevés tejjel összekeverjük, majd az összes tejet és a tejszínt is hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk