Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
70 dkg túró, 10 dkg krémsajt, 10 dkg vaj, 2 kaliforniai paprika, 1 kisebb hagyma, fél tk őrölt kömény, só, bors
Elkészítés:
1. A túrót, a krémsajtot és a vajat egy tálba tesszük, fűszerezzük és robotgéppel összedolgozzuk.
2. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, majd apróra szeleteljük és belekeverjük.
3. Az asztalra egy nagy darab fóliát terítünk és ráhalmozzuk a túrós masszát és rudat formálunk belőle.
4. Feltekerjük a fóliát és a két végét megkötjük, hogy megtartsa a formáját.
5. Hűtőbe tesszük 3 órára, majd szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hidegtálak,
A tojástekercshez a hozzávalókat habverővel összekeverjük, és beleöntjük egy kivajazott, zsírpapírral kibélelt tepsibe. 10 perc alatt kisütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 dkg vajjal és 5 dkg liszttel világos rántást készítünk, felengedjük 2 dl forró tejjel, és addig forraljuk, amíg besűrűsödik, és elválik az edény falától, majd lehűtjük (ez a besa...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük, megtisztítjuk, és az aljukból egy keveset levágunk.. 2. A paradicsomot megmossuk, a tetejét levágjuk, és a belsejét egy kanál segítség...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és lereszeljük. 2. Hozzákeverjük a sajtot, a tormát, a mustárt és a majonézt, majd ízlés szerint sózzuk. 3. A tormás tojáskrémet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz