menu

Családireceptkönyv.hu

Rántott karaj sajttal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


rövidkaraj szeletek, tej, zúzott fokhagyma, só, bors (őrölt), reszelt sajt (lehetőleg füstölt), tojás, zsemlemorzsa

Elkészítés:


1. A karajszeleteket kissé megpofozzuk, és a fokhagymás tejbe fürdetjük egy éjszakán át.

2. Másnap lecsöpögtetjük és bepanírozzuk, ahogy szoktuk, de a zsemlemorzsát megosztjuk a reszelt sajttal.

2. Forró zsírban kisütjük.

Rántott karaj sajttal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Darál húsból rántott szelet
Darál húsból rántott szelet

Tálba tesszük a húst. Rászórjuk a reszelt sajtot, ízesítjük sóval, borssal. Kézzel alaposan összedolgozzuk. A sajt szinte láthatatlan lesz benne. A húsmasszából nyolc egyenlő gomb...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fasírt
Fasírt

A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágom és kevés zsiradékon megfonnyasztjuk. A megfonnyasztott hagymát a darált húshoz öntjük, ráütjük két tojást, belenyomjuk a 3 gerezd fokhagymá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sonkába göngyölt virsli
Sonkába göngyölt virsli

A virslit sonkába göngyöljük, jénai tálba tesszük. Leöntjük fűszeres kefirrel (bors, fokhagyma, pici só) majd megszórjuk reszelt sajttal vagy simán rászeleteljük a sajtot. 200 fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Székelykáposzta
Székelykáposzta

1. A füstölt csülköt puhára főztem és a levét lehűtöttem, mert így lehet könnyen leszedni a zsírját. 2. Kevés olajon megdinszteltem a hagymát, majd rádobtam a kockára vágott h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk