menu

Családireceptkönyv.hu

Ribizli szörp


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 kg ribizli, 1 dkg citromsó, 1 dkg szalicil, 2 l víz, 4 kg cukor

Elkészítés:


1. 2 kg gyümölcsöt megmosunk, lecsepegtetjük.

2. A ribizlit leszemezzük, összeturmixoljuk, ráhintünk 1 dkg citromsót,1 dkg szalicilt, összekavarjuk.

3. Rátöltünk 3 l hideg vizet és 24 órára hűvös helyre tesszük.

4. Másnap gézen, nyomkodás nélkül lecsepegtetjük a levet, hozzáadunk 4 kg cukrot és újabb 48 órára hűvös helyre tesszük, közben sokszor felkavarjuk.

5. Amikor a cukor felolvadt, üvegekbe töltjük és dugaszoljuk. 7 liter finom szörp lesz ebből az adagból, amely felbontva sem romlik meg, évekig eláll és tökéletesen megőrzi a friss gyümölcs aromáját.

Ribizli szörp

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Raffaello likőr (Nassolda)
Raffaello likőr (Nassolda)

A golyócskákat a tejjel és a cukorral egy magas keskeny edénybe tedd, majd botmixerrel adj neki egy kicsit. ? Add hozzá a tejszínt és a vodkát, majd ismét nyomj rá pár fordulatot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyömbéres céklalé
Gyömbéres céklalé

A céklát és a répát meghámozzuk, majd az almával együtt megmossuk. Először a gyömbért, majd a zöldségeket és az almát is betesszük a gyümölcscentrifugába. (A sorrend azért fontos,...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cseresznye turmix
Cseresznye turmix

A megmosott és kimagozott cseresznyét összeturmixoljuk az eperrel. Hozzáadjuk a joghurtot, a cukrot (én édesítővel készítettem), a citrom kicsavart levét és a baracklevet. Jól ös...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Chilis eperital
Chilis eperital

A hozzávalókat egy edénybe tesszük, botmixerrel pürésítjük. Pohárba töltjük, friss mentalevéllel díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk