menu

Családireceptkönyv.hu

Sajttal és gombával töltött csirkemell


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagy csirkemell, 2 dl tej, 4 gerezd fokhagyma, 1 paradicsom, 15 dkg gomba (konzerv), petrezselyemzöld, 10 dkg reszelt ementáli, olívaolaj, só, bors

Elkészítés:


1. A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így a hús megpuhul, csodás íze lesz és gyorsan megsül.

2. Közben a gombát, a paradicsomot a maradék fokhagymát és a petrezselyemzöldet robotgéppel összedolgozzuk. Nem kell teljesen pépesíteni, maradjon darabos.

3. A húsokat egy tányérra tesszük, sózzuk és borsozzuk, minden szeleten elkenünk egy adag gombás pépet és elosztjuk rajtuk a reszelt sajtot.

4. Feltekerjük és hústűvel rögzítjük ha szükséges, majd egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, meglocsoljuk pár csepp olívaolajjal és beletesszük a húsokat, átkenjük olajjal. 180 fokon sütjük 30 percen át és már kínálhatjuk is!

5. Tálaláskor megszórhatjuk friss zöldpetrezselyemmel.

Sajttal és gombával töltött csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sára
Almával bélelt pulykamell recept
Almával bélelt pulykamell recept

A pulykamellből hét nagyobb szeletet vágunk, melyeket jól kiklopfolunk, majd sózunk, borsozunk. Az almát kicsumázzuk, és fél cm vastag karikákra vágjuk. A vöröshagymát szintén fel...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Ananászos-zöldséges rakott csirkemell
Ananászos-zöldséges rakott csirkemell

Kiolajozzuk a pléhet. Beletesszük a zöldség mixet, fűszerezzük. A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, és ráhelyezzük a zöldség mixre. Fűszerezzük. A gombát, kukoricát, anan...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Őszi tepsis csirke *
Őszi tepsis csirke *

MInden bele a tepsibe. A hús fűszerezve, a többi sózva. A sütőtök fontos, a többi variálható.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejfölös pulyka
Tejfölös pulyka

1. A nyers krumplit meghámozzuk, vékony hasábokra vágjuk, az olajjal, sóval, borssal, ételízesítővel, oreganóval és pirospaprikával jól összekeverjük, és a tepsiben elterítjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk