menu

Családireceptkönyv.hu

Sajttekercs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg edami, vagy trappista sajt, 5 db főtt tojás, 1 dkg margarin, 1 doboz mackósajt, 12 szelet gépsonka, só, bors, apróra vágott petrezselyem

Elkészítés:


1. A sajtot forrásban lévő vízbe tesszük, majd elzárjuk a gázt alatta.

2. Kb. 15-20 percig hagyjuk benne, amíg nyújthatóvá válik.

3. Utána kivesszük, lecsepegtetjük, téglalap alakúra nyújtjuk.

4. Sonkaszeleteket fektetünk rá, majd megkenjük a krémmel.

5. Krém: a mackósajtot a reszelt, főtt tojással, sóval, borssal, petrezselyemmel összekeverjük.

6. Miután felkentük a sonkás sajtra, összetekerjük.

7. Folpackba csomagoljuk és legalább fél napra hűtőbe tesszük.

8. Szeletelve tálaljuk.

9. Kipróbáltam, hogy még füstölt sajtot is tettem a töltelékbe, de készítettem mackó sajt helyett zöldfűszeres sajtkrémmel is.

Sajttekercs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Töltött tojás
Töltött tojás

1. A tojásokat megfőzöm, lehűtöm, kettévágom. 2. A sárgáját kiveszem és összegyúrom a többi hozzávalóval. 3. A masszát habzsákkal visszatöltöm a fél tojásokba. 4. Tetej...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar VIRSLIS-MAJONÉZES TÉSZTASALÁTA
VIRSLIS-MAJONÉZES TÉSZTASALÁTA

Vizet forralunk a tésztafőzéshez, és a tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint megfőzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, és hagyjuk kihűlni. A paprikát megmossuk, a húsát kis ko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Majonézes gombasaláta (nem konzerv)
Majonézes gombasaláta (nem konzerv)

Vágd föl apróra a hagymát, és nem túl vékony (kb. 5-8 mm-es) szeletekre a gombát Mindenképpen fontos, hogy a gombának legyen tartása, ezért inkább kicsit vastagabbak, mint vékonya...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ibolya
Spenót rolád friss sajttal
Spenót rolád friss sajttal

Spenót rolád friss sajttal,vörösboros eper öntettel A spenót leveleket alaposan megmosom, majd a leveleken maradt víz cseppekkel megpárolom, ez csak néhány perc, közben a tojáso...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk