menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött karaj


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 szelet karaj/fő, juhtúró, kolbász, só, bors, olaj

Elkészítés:


1. A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.

2. A szeletekre 1-1 kupac juhtúrót és 3-3 vékony szelet kolbászt teszünk.

3. Hústűvel összefogjuk.

4. Tepsibe pici olajat teszünk, bele a húsbatyukat, és alufóliával lefedve sütjük, amíg a hús meg nem puhul.

5. Ha puha levesszük a fóliát, és anélkül sütjük tovább, amíg meg nem pirul kicsit.

Töltött karaj

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fűszeres sertésszelet burgonyával, a sütőből! Könnyű
Fűszeres sertésszelet burgonyával, a sütőből! Könnyű

Elkészítése: A húst 3-4 szeletre vágjuk és sózzuk, borsozzuk. A burgonyát felszeleteljük és kiolajozott tepsibe tesszük, rárakjuk a húsokat. A paradicsomlébe keverjük a zúzott f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Narancsos sertésszűz, spenótos krumplipüre
Narancsos sertésszűz, spenótos krumplipüre

1 sertésszűz (kb. 350gr) 1 fej hagyma 5+2 gerezd fokhagyma 2 dl 100%-os narancslé 1 db lime 2 ek. méz 1 kk. chili flakes 25 dkg. burgonya 160 gr bébispenót margarin, tej...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Flekken lángos
Flekken lángos

.a tarját mind 2 oldalán meg klopfolom,(meg puhítom a hús rostjait),majd be fűszerezem,a sóval óvatosan bánok,mert mustárral és zúzott fokhagyma keverékével be dörzsölöm,1 tálba ra...

Elkészítési idő: 24+0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar V ali féle Tarja sonkaprésben
V ali féle Tarja sonkaprésben

én 3 napig sóban tartottam és egy hétig vizes pácban... aztán ment a présbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk