Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
6 tojás, 1 mk mustár, 1 ek krémsajt, 1-2 ek tejföl, só, bors, snidling, piros kaliforniai paprika vagy pritaminpaprika
Elkészítés:
1. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és félbevágjuk.
2. A tojás sárgákat kiszedjük, sajtreszelőn lereszeljük (vagy villával összetörjük), hozzáadjuk az ízesítőket, és habosra keverjük.
3. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy puha, de ne túl folyós krémet kapjunk.
4. A masszát visszatöltjük a fehérjékbe, és snidlinggel, valamint piros paprikával díszítve vicces süni figurákat készítünk belőle.
5. Salátalevélen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hidegtálak,
1. A túrót, a krémsajtot és a vajat egy tálba tesszük, fűszerezzük és robotgéppel összedolgozzuk. 2. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, majd apróra szeleteljük és belekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A pirított kenyérkockák elkészítése: Vágjuk fel a kenyeret kb. 1,5 cm-es kockákra. A kés lapjával (vagy fokhagymanyomóval) préseljük össze a 2 nagy gerezd fokhagymát. Egy tálban ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyformára vágjuk, összekeverjük. néhány órát hűtjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat szélesebb szeletekre vágom és kicsi olajon megsütöm a héjas oldalát, teflonban. Amikor látom, hogy megsült, leszedem a héjáról a paprikák húsát. Olajon megfuttatom...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű