menu

Családireceptkönyv.hu

Tojásrolád


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


12 vékony sonkaszelet, 8 db főtt tojás, 10-15 dkg sonka, 2-3 szál répa, 3 db csemege uborka, 1 fej lila hagyma, petrezselyemzöld, ételízesítő, só, bors ízlés szerint, 2 dl tejföl, 1 dl majonéz, 1 cs zselatin fix

Elkészítés:


1. A tojást és a répát megfőzzük, a sonkával az uborkával és a hagymával együtt felkockázzuk.

2. A tejfölt, majonézt összekeverjük, ízesítjük és belekeverjük a zselatin fixet, majd összeforgatjuk a kockázott hozzávalókkal.

3. Egy 31 cm - es őzgerincet, enyhén kiolajozunk, kibéleljük a sonkaszeletekkel úgy, hogy félig fedjék egymást.

4. Belekanalazzuk a masszát és egy éjszakára hűtőbe tesszük.

5. Másnapra kiválóan szeletelhető lesz.

Tojásrolád

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Nóri
Csirkemellsonka házilag
Csirkemellsonka házilag

Az egészet jó alaposan le kell turmixolni, majd a sűrű masszát alufóliába csomagolni. Az alufóliában formázd meg, Majd előmelegített sütőben 200 fokon, kb. 25-30 percig süsd.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
A legfinomabb tormás sonkatekercs
A legfinomabb tormás sonkatekercs

Első lépésként készíts besamelt. A vaj felét olvaszd fel egy lábasban, szórd bele a lisztet, és fehéredésig kevergesd. Majd egy kicsit húzd félre, öntsd hozzá a hideg tejet, a tejs...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Waldorf saláta marhasülttel
Waldorf saláta marhasülttel

A szárzellert vékonyra szeleteltem, az almát kis kockára vágtam, az ananászt szintén. A diót száraz serpenyőben megpirítottam, a szőlőszemeket ketté vágtam. Házi paleo majonézem mé...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Húsvéti gombasaláta
Húsvéti gombasaláta

Szükség szerint a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A főtt, húsvéti sonkát vékony csíkokra vágjuk, a tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk, majd ci...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk