menu

Családireceptkönyv.hu

Tzatziki


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagyobb kígyóuborka, 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl, 10-12 cm póréhagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 nagy csokor kapor, só, bors

Elkészítés:


1, Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a póréhagymát apróra vágom, és összekeverem, besózom.

2. Hagyom állni, hogy a levét kiengedje, akkor alaposan kifacsarom.

3. A tejfölt összekeverem az átnyomott fokhagymával, az apróra vágott kaporral, egy csipet borsot teszek rá, és beleforgatom a kifacsart uborkát.

4. Akkor finom, ha van ideje kicsit összeérni, hogy az ízek kellemesen lágyak legyenek.

Tzatziki

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Majonézes céklasaláta dióval
Majonézes céklasaláta dióval

1.A céklákat meghámozzuk, feldaraboljuk, és forrásban lévő vízbe tesszük (én kb. kisujj vastagságúra szoktam vágni.) 5-8 percnél tovább nem főzzük, hogy még roppanós maradjon a dar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cézár saláta
Cézár saláta

A jégsalátát kettévágjuk, mindkét felét felszeleteljük, 1-1 tálba szórjuk. A paradicsomokat és az uborkát is felszeleteljük, egyenletesen elosztjuk a két tálban. Ké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bogi
Babsaláta
Babsaláta

A nagy szemű fehér vagy tarkabab legalkalmasabb saláta készítésére. Miután kiválogattuk és megmostuk, néhány órára beáztatjuk, majd hideg, enyhén sós vízben feltesszük főni. Miközb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Casinotojás
Casinotojás

A keményre főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, sárgáját áttörjük és ugyanolyan mennyiségű meleg, főtt és burgonyával összekeverjük. Pici sóval, mustárral és tejföllel ízesítjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk