menu

Családireceptkönyv.hu

Tzatziki


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagyobb kígyóuborka, 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl, 10-12 cm póréhagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 nagy csokor kapor, só, bors

Elkészítés:


1, Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a póréhagymát apróra vágom, és összekeverem, besózom.

2. Hagyom állni, hogy a levét kiengedje, akkor alaposan kifacsarom.

3. A tejfölt összekeverem az átnyomott fokhagymával, az apróra vágott kaporral, egy csipet borsot teszek rá, és beleforgatom a kifacsart uborkát.

4. Akkor finom, ha van ideje kicsit összeérni, hogy az ízek kellemesen lágyak legyenek.

Tzatziki

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Céklasaláta fetával
Céklasaláta fetával

A meghámozott céklát lereszeljük, összekeverjük ízlés szerinti mennyiségű sóval, borssal, citromlével, olajjal. Alaposan átforgatjuk, és 1/2 órán át állni hagyjuk. Tálalás előtt k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: István
Korhelysaláta
Korhelysaláta

A krumplikat megmossuk, és sós vízben puhára főzzük. Ha kicsit hűltek, megpucoljuk, és felkockázzuk. A káposztát, ha szükséges, kicsit kimossuk, majd összevágjuk, hogy könnyebben...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marika
Tonhalas céklasaláta
Tonhalas céklasaláta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Cobb saláta
Cobb saláta

A paradicsomokat félbe vágjuk. A római salátát közepes darabokra tépkedjük. A tojásokat keményre főzzük, majd miután megpucoltuk, negyedeljük őket. A bacont ropogósra sütjük, mik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk