menu

Családireceptkönyv.hu

Tzatziki


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagyobb kígyóuborka, 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl, 10-12 cm póréhagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 nagy csokor kapor, só, bors

Elkészítés:


1, Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a póréhagymát apróra vágom, és összekeverem, besózom.

2. Hagyom állni, hogy a levét kiengedje, akkor alaposan kifacsarom.

3. A tejfölt összekeverem az átnyomott fokhagymával, az apróra vágott kaporral, egy csipet borsot teszek rá, és beleforgatom a kifacsart uborkát.

4. Akkor finom, ha van ideje kicsit összeérni, hogy az ízek kellemesen lágyak legyenek.

Tzatziki

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Apaci
Finom céklasaláta
Finom céklasaláta

A meghámozott céklát reszeld le. A zúzott fokhagymát kavard hozzá. Öntsd rá az ecetet, keverd össze és hagyd állni félórán keresztül. A hagymát szeleteld fel és pirítsd meg az olaj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Könnyű nyári répasaláta
Könnyű nyári répasaláta

A sárgarépát meghámozzuk, és lereszeljük. Az ananászt meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. Az almát szintén meghámozzuk, és felkockázzuk. 1. A szőlőszemeket félbevágjuk....

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Lencsekrém
Lencsekrém

Az apró kockákra vágott vöröshagymát üvegesre sütjük 1 evőkanál olajon. Beleöntjük a lencsét. Megszórjuk köménnyel, sóval, borssal, pirospaprikával. Átkeverjük, és levesszük a tűzr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Majonéz (alaprecept)Szilágyi Balázstól
Majonéz (alaprecept)Szilágyi Balázstól

Először minden hozzávalót lehűtünk. A tojássárgáját tedd egy tálba, add hozzá a mustárt, a cukrot és a sót. Keverd robotgéppel kb. egy percig, hogy kissé habos legyen, és a szín...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk