Tésztához:
6 tojás
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
6 evőkanál cukor
1 dl olaj
1 csomag sütőpor
Krémhez:
25 dkg túró
25 dkg vaj
15 dkg porcukor
Mázhoz:
1 csomag vaníliás pudingpor
3,5 dl Fanta (de lehet akár málna, vagy kiwi ízű üdítő is)
1 evőkanál cukor
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót, olajat és tovább keverjük. A tojásfehérjét habbá verjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd a tojássárgájához adjuk a felvert habbal együtt. 180 fokon kb. 25 percig sütjük.
A krémhez a hozzávalókat egy tálban összekeverjük. A kihűlt tészta tetejére simítjuk a túrókrémet.
Betesszük hűtőbe kis időre, majd elkészítjük a Fantás öntetet. A pudingot és a cukrot apránként elkeverjük a Fantával, és felfőzzük. Hagyjuk majdnem kihűlni (közben időnként kevergetni kell). Ha már langyos, a túrókrémre simítjuk. Hűtőbe rakjuk egy órára.
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és teszünk bele egy pici cukrot, majd felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a szétmorzsolt vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe (28x36 cm) nyomkodjuk. A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön a két felvert p...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA sütőt kb 200 fokra előmelegítjük, majd egy sütőlapra sütőpapírt teszünk. A cukrot és a kakaót összekeverjük a töltelékhez. A porcukrot összekeverjük a túróval, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű