menu

Családireceptkönyv.hu

Hozzd létre családod online receptkönyvét! Irjad együtt családtagjaiddal és osszátok meg barátaitokkal!

családi receptkönyv
készítés

Miért használjam?

Mert nem vész el és minden családtagod számára elérhető! Közösen egy helyre írhatjátok receptjeitek.

Ki tudom nyomtatni?

A receptek kinyomtathatóak.

Hogyan mutathatom meg másoknak?

Egyszerű, csak el kell küldeni a könyvetek linkjét.

Elkezdem
81 630
családi recept
6 386
családi receptkönyv
Szeretsz minket? Like-old az oldalunk :)
Avatar
Írta: Sacko
Gőzgombóc
Gőzgombóc

3 dl tejet a cukorral meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy nagyobb tálba beletesszük a lisztet, hozzáöntjük az étolajat és az élesztős tejet. Az egésze...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Joghurtos lángos
Joghurtos lángos

A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, az élesztőt is belemorzsoljuk, hozzáadjuk a joghurtot és a langyos vizet, és egy fakanál segítségével jó hólyagosra kidolgozzuk. Kétsze...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Kenyér
Kenyér

Összedolgozzuk a kétféle tésztát és utána pihentetjük 20 percet, aztán átgyúrjuk és kelni hagyjuk 45 percig, formázzuk meg és 40 percig jénaiba vagy tepsibe pihentessük. Sütőt elő...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Fatörzs kifli
Fatörzs kifli

A tejet meglangyosítom, elkeverek benne egy tk lisztet, egy tk cukrot, belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni. Amikor az élesztő felfutott, a többi hozzávalóval együtt, a kak...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Bögrés kutyulós kenyér
Bögrés kutyulós kenyér

1. Egy nagyobb tálba mérjük a lisztet, majd belekeverjük a sót. 2. Az élesztőt belekeverjük a vízbe, majd hozzáadjuk a liszthez az étolajjal együtt. 3. Az egészet összekutyuljuk...

Elkészítési idő: 12óra+50perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Zserbó bon bon
Zserbó bon bon

Annyi baracklé, hogy jó lágy tésztát kapjunk. A tésztát darált dión kinyújtani, felkockázni vagy golyócskákat formázni, majd csokiba mártani.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Steak
Steak

Előkészületek: A nulladik lépés, hogy sosem hűtőhidegen sütjük a steaket. Kivesszük a hűtőből és megvárjuk, míg el nem éri a konyha hőmérsékletet. Akár két órát is pihenhet a hús...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Tzatziki (fokhagymás-uborkás joghurt)
Tzatziki (fokhagymás-uborkás joghurt)

A kígyóuborkát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ezután megsózzuk, és kb. ¼ órát állni hagyjuk, utána jól kinyomkodjuk. Ekkor egy tálban hozzákeverjük az olívaolajat,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Földiepres, krémes torta roppanós csoki réteggel
Földiepres, krémes torta roppanós csoki réteggel

A piskóta tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük. Amikor a hab már kezd habosodni még keverés közben hozzá adagoljuk a cukrot, majd amikor kemény habot kaptunk adjuk hozz...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Sonkás hajtovány /Vajdasági sós/
Sonkás hajtovány /Vajdasági sós/

Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl olaja...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Zabpelyhes puffancsok
Zabpelyhes puffancsok

A fél csésze zabpelyhet leöntjük a fél csésze forró vízzel, elkeverjük és félretesszük addig, amíg teljesen kihűl. Dagasztógép táljába mérjük a joghurtot, hozzáadunk 1 dl vizet,...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Molnárka
Molnárka

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros vízben, majd hozzáadjuk a liszthez. Összedolgozzuk a joghurttal, a tojással és a sóval. Ha szükséges, adunk még hozzá néhány csepp vizet. Amint ös...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mini palacsinta reszelt almával
Mini palacsinta reszelt almával

-Mindent összekeverünk cukor+ vaníliás cukor +tojás -hozzáadjuk az olajat -liszt+ sütőpor -legutoljára a nagy lyukú reszelőn reszelt alma+ kevés fahéj -jól összekeverjük -...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Kenyér ll.
Kenyér ll.

A hozzávalókból tésztát gyúrok, 2x dagasztom, közben 1 órát pihen. Vasedényben fedővel sütöm 30-40 percet magas hőfokon, majd még fedő nélkül alacsony hőfokon 10-20 percig.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Babka fehércsokival, mandulával
Babka fehércsokival, mandulával

25 dkg lisztet egy dagasztótálba szitálunk, hozzáadjuk a tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és adunk hozzá egy evőkanál cukrot. Csomómentesre keverjük, majd lefedjük, és hagyjuk pi...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Szivárványos keksz bögrésen
Szivárványos keksz bögrésen

1.A szoba hőmérsékletű puha vajat kikeverjük a porcukorral, majd az egy tojással is. 2. Hozzáadjuk a vaníliaaromát, a nagy csipet sót, azzal is elkeverjük. 3. Ezután a liszttel é...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Vizes zsemle
Vizes zsemle

A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedést készítünk, ahova belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és beleöntjük a langyos vizet, majd az olajat is. Alaposan kida...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Chia pohárkrém
Chia pohárkrém

A chia pudingot előző este összekeverjük. A kókusz krémet is összekeverjük. Majd a kétféle krémet poharakba egymásra rétegezzük!

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sertéspörkölt puliszkával( Polentával )
Sertéspörkölt puliszkával( Polentával )

Zsíron megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. --A felkockázott húst fehéredésig pirítsuk, szórjuk meg sóval borssal, és ha kezd levet engedni a hús, adjuk hozzá a fűszerpapriká...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Hamburger zsemle
Hamburger zsemle

Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
;
Avatar
Írta: Sacko
Vizes zsemle
Vizes zsemle

A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedést készítünk, ahova belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és beleöntjük a langyos vizet, majd az olajat is. Alaposan kida...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sertéspörkölt puliszkával( Polentával )
Sertéspörkölt puliszkával( Polentával )

Zsíron megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. --A felkockázott húst fehéredésig pirítsuk, szórjuk meg sóval borssal, és ha kezd levet engedni a hús, adjuk hozzá a fűszerpapriká...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Hamburger zsemle
Hamburger zsemle

Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Kenyér ll.
Kenyér ll.

A hozzávalókból tésztát gyúrok, 2x dagasztom, közben 1 órát pihen. Vasedényben fedővel sütöm 30-40 percet magas hőfokon, majd még fedő nélkül alacsony hőfokon 10-20 percig.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Kenyér
Kenyér

Összedolgozzuk a kétféle tésztát és utána pihentetjük 20 percet, aztán átgyúrjuk és kelni hagyjuk 45 percig, formázzuk meg és 40 percig jénaiba vagy tepsibe pihentessük. Sütőt elő...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Gőzgombóc
Gőzgombóc

3 dl tejet a cukorral meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy nagyobb tálba beletesszük a lisztet, hozzáöntjük az étolajat és az élesztős tejet. Az egésze...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mini palacsinta reszelt almával
Mini palacsinta reszelt almával

-Mindent összekeverünk cukor+ vaníliás cukor +tojás -hozzáadjuk az olajat -liszt+ sütőpor -legutoljára a nagy lyukú reszelőn reszelt alma+ kevés fahéj -jól összekeverjük -...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Steak
Steak

Előkészületek: A nulladik lépés, hogy sosem hűtőhidegen sütjük a steaket. Kivesszük a hűtőből és megvárjuk, míg el nem éri a konyha hőmérsékletet. Akár két órát is pihenhet a hús...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Fatörzs kifli
Fatörzs kifli

A tejet meglangyosítom, elkeverek benne egy tk lisztet, egy tk cukrot, belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni. Amikor az élesztő felfutott, a többi hozzávalóval együtt, a kak...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Babka fehércsokival, mandulával
Babka fehércsokival, mandulával

25 dkg lisztet egy dagasztótálba szitálunk, hozzáadjuk a tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és adunk hozzá egy evőkanál cukrot. Csomómentesre keverjük, majd lefedjük, és hagyjuk pi...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Szivárványos keksz bögrésen
Szivárványos keksz bögrésen

1.A szoba hőmérsékletű puha vajat kikeverjük a porcukorral, majd az egy tojással is. 2. Hozzáadjuk a vaníliaaromát, a nagy csipet sót, azzal is elkeverjük. 3. Ezután a liszttel é...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Zserbó bon bon
Zserbó bon bon

Annyi baracklé, hogy jó lágy tésztát kapjunk. A tésztát darált dión kinyújtani, felkockázni vagy golyócskákat formázni, majd csokiba mártani.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Földiepres, krémes torta roppanós csoki réteggel
Földiepres, krémes torta roppanós csoki réteggel

A piskóta tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük. Amikor a hab már kezd habosodni még keverés közben hozzá adagoljuk a cukrot, majd amikor kemény habot kaptunk adjuk hozz...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Chia pohárkrém
Chia pohárkrém

A chia pudingot előző este összekeverjük. A kókusz krémet is összekeverjük. Majd a kétféle krémet poharakba egymásra rétegezzük!

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Bögrés kutyulós kenyér
Bögrés kutyulós kenyér

1. Egy nagyobb tálba mérjük a lisztet, majd belekeverjük a sót. 2. Az élesztőt belekeverjük a vízbe, majd hozzáadjuk a liszthez az étolajjal együtt. 3. Az egészet összekutyuljuk...

Elkészítési idő: 12óra+50perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Joghurtos lángos
Joghurtos lángos

A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, az élesztőt is belemorzsoljuk, hozzáadjuk a joghurtot és a langyos vizet, és egy fakanál segítségével jó hólyagosra kidolgozzuk. Kétsze...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Tzatziki (fokhagymás-uborkás joghurt)
Tzatziki (fokhagymás-uborkás joghurt)

A kígyóuborkát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ezután megsózzuk, és kb. ¼ órát állni hagyjuk, utána jól kinyomkodjuk. Ekkor egy tálban hozzákeverjük az olívaolajat,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Molnárka
Molnárka

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros vízben, majd hozzáadjuk a liszthez. Összedolgozzuk a joghurttal, a tojással és a sóval. Ha szükséges, adunk még hozzá néhány csepp vizet. Amint ös...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Sonkás hajtovány /Vajdasági sós/
Sonkás hajtovány /Vajdasági sós/

Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl olaja...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Zabpelyhes puffancsok
Zabpelyhes puffancsok

A fél csésze zabpelyhet leöntjük a fél csésze forró vízzel, elkeverjük és félretesszük addig, amíg teljesen kihűl. Dagasztógép táljába mérjük a joghurtot, hozzáadunk 1 dl vizet,...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Csirkemelles rakott makaróni
Csirkemelles rakott makaróni

A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
 Túrós csoda
Túrós csoda

A túrót tedd egy tálba, keverd hozzá a tojást, a cukrot, a vaníliát, a lisztet és a sütőport. A kandírozott, vagy aszalt gyümölcsöket szeleteld fel, ha túl nagyok és keverd hozzá....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Babragu
Babragu

Hagymát dinsztelünk, fokhagymával, házi zöldségkeverékkel és egy kevés őrölt pirospaprikával megszórjuk, majd jöhet a kétféle zöldbab, sárgarépa, petrezselyem, zeller is, és párolj...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Zöldborsós tarhonya
Zöldborsós tarhonya

A tarhonyát egy serpenyőben, zsiradék nélkül megpirítom majd felöntöm kétszeres mennyiségű vízzel, sózom, fedővel befedem és kis hőmérsékleten puhára főzöm. A finomra vágott vörös...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
;
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
18934 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
4433 db recept
Egytálételek
Egytálételek
3701 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
3231 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
3197 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
2881 db recept
Sós sütik
Sós sütik
2475 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
2371 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1890 db recept
Péksütik
Péksütik
1884 db recept
Torták
Torták
1855 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
1556 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
1449 db recept
Köretek
Köretek
1277 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
1114 db recept
Desszertek
Desszertek
1104 db recept
Italok
Italok
1100 db recept
Kalácsok
Kalácsok
1052 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
824 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
646 db recept
Egészséges életmód
Egészséges életmód
622 db recept
Kenyerek
Kenyerek
591 db recept
Főzelékek
Főzelékek
576 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
500 db recept
Befőttek
Befőttek
464 db recept
Szószok
Szószok
460 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
453 db recept
Halételek
Halételek
354 db recept
Gyerek ételek
Gyerek ételek
341 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
326 db recept
Gluténmentes
Gluténmentes
312 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
292 db recept
Diétás ételek
Diétás ételek
238 db recept
Szendvicskrémek
Szendvicskrémek
208 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
186 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
175 db recept
Befőzés
Befőzés
151 db recept
Pizzák
Pizzák
138 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
134 db recept
Kerti parti
Kerti parti
121 db recept
Előételek
Előételek
112 db recept
Paleolit
Paleolit
107 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
107 db recept
Csőben sült ételek
Csőben sült ételek
105 db recept
Konyhai praktikák
Konyhai praktikák
96 db recept
Lekvárok
Lekvárok
83 db recept
Nemzetközi ételek
Nemzetközi ételek
76 db recept
Levesbetétek
Levesbetétek
72 db recept
Mártások
Mártások
71 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
70 db recept
Disznóvágás
Disznóvágás
64 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Fűszerkeverékek, gyorspácok
56 db recept
Baba ételek (0-2)
Baba ételek (0-2)
53 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
50 db recept
Vadételek
Vadételek
47 db recept
Birka húsból készült ételek
Birka húsból készült ételek
43 db recept
Muffinok
Muffinok
37 db recept
Cserépedényben készült ételek
Cserépedényben készült ételek
16 db recept
Zöldkrémek
Zöldkrémek
15 db recept
Kemencés ételek
Kemencés ételek
13 db recept
Nyúlhúsból készült ételek
Nyúlhúsból készült ételek
6 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk