online receptkönyv
készítés

◾️A pác hozzávalóit keverjük össze alaposan egy zárható edényben. ◾️A húst szeleteljük fel, majd sózzuk és borsozzuk. ◾️Forgassuk bele a hússzeleteket a pácba, zárjuk le az edény...

◾️A zöldségeket meghámozzuk, feldaraboljuk (a hagymát egészben hagyjuk) és megmossuk. ◾️Felengedjük kb. 1,5-2 liter vízzel és főzni kezdjük lefedve, alacsonyabb lángon kb. 30 perc...

◾️Kb. 1 liter vízbe beletesszük a sót, a borsot, a majorannát és a pirospaprikát, majd felforraljuk. ◾️Közben a krumplit meghámozzuk, megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk. ◾️Ezu...

◾️ A burgonyát és a karalábét meghámozzuk, megmossuk és kisebb kockára vágjuk. ◾️Felengedjük annyi vízzel, hogy kb. ellepje a zöldségeket. ◾️Fűszerezzük sóval, borssal illetve ho...

◾️A pác hozzávalóit keverjük össze alaposan egy zárható edényben. ◾️A húst szeleteljük fel, majd sózzuk és borsozzuk. ◾️Forgassuk bele a hússzeleteket a pácba, zárjuk le az edény...

◾️Kb. 1 liter vízbe beletesszük a sót, a borsot, a majorannát és a pirospaprikát, majd felforraljuk. ◾️Közben a krumplit meghámozzuk, megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk. ◾️Ezu...

◾️A zöldségeket meghámozzuk, feldaraboljuk (a hagymát egészben hagyjuk) és megmossuk. ◾️Felengedjük kb. 1,5-2 liter vízzel és főzni kezdjük lefedve, alacsonyabb lángon kb. 30 perc...

◾️ A burgonyát és a karalábét meghámozzuk, megmossuk és kisebb kockára vágjuk. ◾️Felengedjük annyi vízzel, hogy kb. ellepje a zöldségeket. ◾️Fűszerezzük sóval, borssal illetve ho...

Készítmény A lisztet egy keverőtálba tesszük, közepébe egy mélyedést készítünk, hozzáadjuk az élesztőt, a kristálycukrot és a langyos vizet, majd hagyjuk állni 5 percig. Ezután ho...

Hideg vízzel felengedem és ezzel készen is van...

A két végüket levágjuk, késsel megszurkáljuk, majd az üvegbe tesszük. Az aljára és a tetejére bőven tegyünk kaprot! Közé 8-10 ceruzanagyságú csíkokra vágott torma kerül. Hideg vi...

Ezt összekeverjük legalább 2-3 órával a használat előtt, hogy minden feloldódjon. Ráönteni az uborkára és kész,mehet a kamrába.

Először a vizet és a kovászt keverem össze, majd belekeverem az átszitált lisztet. ½ órát pihen. Ezután kezdem dagasztani. Fele időnél hozzáadom a sót is. Pihentetem, majd óránként...

Az üveg aljára helyezz egy tormalevelet, amelyet darabokra téphetsz vagy feltekerhetsz. add hozzá a kaprot és a fokhagymát, majd óvatosan helyezd bele a megmosott uborkákat. A...

A mirelit bogyós gyümölcsöket feltesszük főni. Miután felforrt, még kb. 5-10 percig sűrítjük, majd szitán átpasszírozva megszabadítjuk a magjaitól. ízlés szerint cukrozzuk, majd –...

Az alaphoz a kakaós kekszet aprítóban por állagúvá aprítunk és egy tálba öntjük. Egy serpenyőben felolvasztunk vajat, leöntjük vele a kekszet, alaposan átforgatjuk. Beleöntjük a va...

A piskóta kb. felét egyessével belemártjuk a langyos tejbe és egy kapcsos tortaforma aljára tesszük úgy, hogy az egészet lefedje. Amikor nem fér el egy egész, felet vagy harmadot...

A fehér csokis krémhez a zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. Egy tűzálló tálban összekeverjük a tojássárgájákat a cukorral és a tejjel,majd folyamatosan kevergetve gőz felett sűr...

12 darab kekszet törjünk porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal, és öntsük bele a masszát egy kapcsos tortaformába. A hideg tejszínt tegyük egy tálba és verjük jó keményre ma...

A csirkemellet felkockázzuk és vajon pirulni tesszük fel. Ízesítjük, és rádobunk 1 csapott ek lisztet, hogy sűrűbb legyen a szaftja. Felengedjük vízzel, hogy éppen ellepje és puhá...

A meggyet cukrozom fajéjat is adok hozzá, összekeverem állni hagyom, többször megkeverem, ha elolvadt a cukor leturmixolom a levvével együtt, majd a joghurtot , vaníliacukorot hozz...

A cukrot pici tejben mikoróban felolvasztom,a túrót,joghurtot,cukorót,vaníliacukro,vaníliaaromát kikeverem,a habtejszínt felverem spatulával hozzákeverem a többihez, 3 db tetszőleg...

A cukor pici tejben mikróban (30 mp ) felolvasztom, aztán fagyóban kicsit vissza hűtöm,a jorhurtba reszelem a citrom héját hozzáadom a levét ,vaníliacukrot,a hűtött cukrot kikevere...

A hagymát apró kockára vágom, kevés olajon megdinsztelem amikor a hagyma megpuhult, hozzáadom a darált húst, lepirítom, majd jöhetnek a fűszerek, a babérlevél, fokhagyma, a paprika...

A tészta vizét tegyük fel forrni és amíg a tészta fő, készítsük el a spenótot Ehhez a spenótot a margarinon megfuttatjuk és hozzáadjuk a tejszínt, az összezúzott fokhagymagerezdeke...

Tegyünk fel forrni vizet, tegyünk bele egy teáskanál sót. A húsgombóc hozzávalóit tegyük egy tálba és kézzel nagyon alaposan gyúrjuk össze. Ha időközben felforrt a vizünk, akkor...

A krumplit meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, tálba tesszük, ízesítjük sóval, borssal, 5-10 percig állni hagyjuk, majd kézzel jó alaposan kinyomkodjuk, és a keletkezett...

Összevágjuk a hagymát, és kevés olajon megpároljuk. Legyaluljuk a káposztát, rárakjuk a hagymára, hozzáöntjük a paradicsomot, felöntjük vízzel. A nagyobb kockákra vágott húst bele...