Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500-800 g csirkemellfilé
- 300 ml natúr joghurt
- petrezselyem, ízlés szerint
- 2-3 gerezd fokhagyma
- ½ citrom leve
- 2 evőkanál ketchup
- őrölt gyömbér, ízlés szerint
- só, bors
- őrölt szerecsendió, ízlés szerint
Elkészítés:
◾️A pác hozzávalóit keverjük össze alaposan egy zárható edényben.
◾️A húst szeleteljük fel, majd sózzuk és borsozzuk.
◾️Forgassuk bele a hússzeleteket a pácba, zárjuk le az edényt és tegyük egy éjszakára, de minimum 3 órára hűtőbe.
◾️Ezután tegyük a forró grill lapra és süssük meg őket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nálunk a friss saláta a legkedveltebb hozzá, de akár rizzsel is tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Csibemellet,combot /kicsontozni/, apró kockára vágni és szórni csibe fűszer keverékkel, állni hagyni hűtőbe, míg a többi anyagot összevágod. Szalonnát apró kockára vágni. A zöldsé...
Elkészítési idő: 1 1/2 óra Nehézség: Közepes
A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat vékonyan (kb. 1 ek) megkenem olajjal, majd megszórom a szárnyas fűszerkeverékkel. Sütőzacskóba teszem és 1 óra alatt 180 fokon készre sütöm. Közben a maradék olaj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes