50 dkg vegyes gyümölcs
7,5 dl tej
2,5 dl tejszín
1 kis doboz joghurt
porcukor
A hideg gyümölcsleves elkészítéséhez első lépésként a fagyasztott gyümölcsök felét egy tálba szórjuk és hozzáöntjük a hideg tejet és a tejszínt, majd összeturmixoljuk..
Hozzáadjuk a joghurtot, a cukrot és a maradék gyümölcsöt.
Legalább egy órára a hűtőbe tesszük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, s hűtőbe rakjuk. Elkészítjük a tölteléket: A befőttes üvegből egy lábosba öntjük a meggybefőtt levét, rászórjuk a cukor felét, a vaníliás cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A beáztatott csicseriborsót 1 órán át főzzük, majd leszűrjük. Ezután a lecsöpögtetett csicserit sütőpapírra fektetjük és megszórjuk a fűszerkeverékkel végül ropogósra sütjük a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fűszerkeveréket (ha az nem instant) felforraljuk 1 dl vízzel (ha instant csak a gépbe szórjuk). A tűzről levéve állni hagyjuk 20 percet. A kimagozott szilvát, a vörösbort, a kóku...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű