Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 közepes méretű birsalma
- kb. 3-4 evőkanál negyedannyi édesítő
- fahéj
- szegfűszeg
- 1 csomag zero vanillin
- 200 ml tejszín
Elkészítés:
◾️Az almákat meghámozzuk és kivágjuk a magházukat.
◾️Felkockázzuk, egy közepes lábosba tesszük az almakockát és felengedjük kb. 1 liter vízzel.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a fahéjat, a szegfűszeget valamint a zero vanillint és forrástól számítva nagyjából 20 percig főzzük alacsonyabb fokozaton.
◾️Ha megpuhult az alma, egy botmixerrel krémesítjük.
◾️A hőre visszatéve beleöntjük a tejszínt újra felforraljuk és el is készült.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szeletelt mandulával, tejszínhabbal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A hagymákat felszeltem, a fok és a vöröshagymát is. Olajon megpirítottam üvegesre, majd hozzátettem az összevágott petrezselyem zöldet. Rádobtam a liszt felét, azzal is kicsit pirí...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű
Kevés vízzel takarék lángon felolvasztjuk a gyümölcsöt. Ha összeesett, akkor csipetnyi sót, 1 evőkanál cukrot, kevés fahéjat és 4. db. szegfűszeget adunk hozzá. Rövid főzés után fo...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát előző nap állítjuk össze. A mézes és margaint összeolvasztjuk, amíg a margarin el nem olvad. A liszthez hozzáadjuk a mézes fűszert, szódabikarbónát, porcukrot. Jól...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A kuglóf valami isteni,főleg ha egy-két napot pihen.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű