Hideg levesek
◾️A citromok héját zöldségpucolóval lehámozzuk, félreteszünk belőle 1 teáskanálnyit keskeny csíkokra felszeletelve. ◾️A citromról lehámozzuk a fehér héját, hogy csak a húsa maradj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A negyedekbe vágott szilvát egy közepes lábosba tesszük és felöntjük a vízzel valamint a borral. ◾️Hozzáadjuk az édesítőszert, a citromlevet, a fahéjat és a szegfűszeget (a szeg...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️A paradicsomok alját x alakban bevágjuk, majd 1-2 percre forrásban lévő vízbe dobjuk. Ezután jeges vízbe átemelve picit visszahűtjük és lehúzzuk róla a héját. ◾️A meghámozott p...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
◾️A málnát a cukrokkal kevés vízben felfőzzük, majd letumixoljuk. ◾️A pudingot a főzőtejszínnel csomómentesre keverjük és behabarjuk a málnás alaplevet. ◾️Ezután átforraljuk, é...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A narancsok héját lereszeljük. ◾️A levüket kifacsarjuk. ◾️Én úgy csináltam, hogy a kifacsart levet még 100%-os narancslével pótoltam fel, hogy meglegyen 400 ml. ◾️Hozzáadju...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A körtét meghámozzuk és egy lábasba kockázzuk. ◾️Annyi vizet öntünk alá, hogy éppen ellepje. ◾️Hozzáadjuk a fűszereket és a mézet meg a citromlevet. ◾️Ha megpuhult leturmix...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
◾️A salsa verdéhez az alapanyagokat egy aprítógéppel krémesre zúzzuk. ◾️A kovászos uborkát a levével és a fokhagymával egy turmixgépben pürésítjük, majd egy sűrű szövésű szűrőn át...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A meggyet kb. fél óráig szobahőmérsékleten tartjuk. ▪️Nem kell teljesen kiolvasztani. ◾️Hozzáadjuk az édesítőt, fűszereket, tejfölt, tejet és botmixerrel krémes elegyet készít...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
■5-6 db barackot meghámozunk, összedarabolunk, leturmixolunk majd hozzáadjuk a tejet és a vizet. ■Ezután hozzáadjuk az édesítőt, vaníliacukrot, fahéjat és kiforraljuk. ■Ha forr,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Kitti receptjei
család receptkönyve
https://csaladireceptkonyv.hu/kitti-receptjei
◾️Egy tepsi alját kirakjuk keksszel. ◾️A pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot és a lisztet egy pici tejjel elkeverjük. ◾️Hozzáadjuk a többi tejhez és sűrűre főzz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A hozzávalókat összegyúrjuk és 5 cipóra osztjuk. Lisztezett, zsírozott tepsi hátoldalán megsütjük a lapokat. A krém elkészítése: A cukrot megolvasztjuk é...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Nehéz
A tészta elkészítése: A tojások fehérjét habbá verjük a cukorral. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Lisztezett, zsírozott tepsibe tesszük, megszórjuk a...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Nehéz
◾️Az édesítőt, a margarint, a tojást, a mézhelyettesítőt habosra keverjük. ◾️Hozzáadjuk a liszteket és a sütőport. ◾️A tejjel hígítjuk és lisztezett, zsírozott tepsiben 160°-on...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️A por édesítőt a keksszel és a kakaóporral összekeverjük. ◾️Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat és összemorzsoljuk. ◾️Mehet bele a tej is, de ne egyszerre tegyük bele, csak fo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A liszten kívül mindent egy tálba teszünk és gőz felett, 5 percig kevergetve felfőzzük. Hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. 3 cipóra osztjuk, kinyújtjuk és...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
◾️A kifliket felkarikázzuk. ◾️Egy nagy tálban összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, az édesítőt és a reszelt citromhéjat. ◾️Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát és kiseb...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tojások fehérjét habbá verjük 50 g cukorral/édesítővel. ◾️Vizet forralunk, beleszaggatjuk és megfőzzük a galuskákat. ▪️Készíthetjük mikróban is: a víz helyett 1 percre mikr...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A tojások sárgáját 6 evőkanál vízzel és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport. A tojások fehérjét a másik hat kanál ví...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A lisztben elmorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, kinyújtjuk és lisztezett, zsírozott tepsibe tesszük és betesszük a sütőbe 5...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: KönnyűTartalomjegyzék
Kitti receptjei receptes könyve
Desszertek (1. old) 3 db recept
Egytálételek (1. old) 7 db recept
Előételek (1. old) 2 db recept
Főzelékek (1. old) 4 db recept
Hideg levesek (1. old) 9 db recept
Hidegtálak (2. old) 3 db recept
Italok (2. old) 6 db recept
Kalácsok (2. old) 3 db recept
Kelt tészták (2. old) 14 db recept
Kenyerek (2. old) 2 db recept
Köretek (3. old) 3 db recept
Krémes sütik (3. old) 31 db recept
Lekvárok (4. old) 1 db recept
Levesbetétek (4. old) 4 db recept
Marha húsból készült ételek (4. old) 3 db recept
Meleg levesek (4. old) 22 db recept
Muffinok (4. old) 7 db recept
Pizzák (5. old) 1 db recept
Reggeli ételek (5. old) 4 db recept
Saláták / Hidegtálak (5. old) 6 db recept
Savanyúságok (5. old) 3 db recept
Sertés húsból készült ételek (5. old) 20 db recept
Sós sütik (6. old) 17 db recept
Sütemények, édességek (6. old) 78 db recept
Sütés nélküli ételek (8. old) 30 db recept
Szárnyas Ételek (9. old) 28 db recept
Szendvicsek (10. old) 2 db recept
Szendvicskrémek (10. old) 5 db recept
Szószok (10. old) 4 db recept
Tésztafélék (10. old) 6 db recept
Torták (10. old) 25 db recept
Vegetáriánus (11. old) 8 db recept
