- 50 g 1:4 édesítőszer
- 50 g margarin
- 1 tojás
- 2 evőkanál mézhelyettesítő
- 1 csomag sütőpor
- 210 g teljes kiőrlésű liszt
- 90 g finomliszt
- 300 ml tej
A máz hozzávalói:
- 200 g margarin
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 3 evőkanál kakaópor
- 6 evőkanál tej
+ kókuszreszelék a hempergetéshez
◾️Az édesítőt, a margarint, a tojást, a mézhelyettesítőt habosra keverjük.
◾️Hozzáadjuk az átszitált liszteket és a sütőport.
◾️A tejjel hígítjuk és lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsiben 160°-on 35-40 perc alatt megsütjük.
◾️Ha megsült és kihűlt felkockázzuk a tésztát.
◾️A mázhoz margarint felolvasztjuk.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a kakaóport és a tejet.
◾️Beleforgatjuk a sütikockákat és meghempergetjük kókuszreszelékben.
A tésztához a vizet a zsírral felforraljuk, majd hozzákeverjük a lisztet. Összefőzzük, 15-20 percig állni hagyjuk. Utána a 6 tojást egyenként belekeverünk. Két lapot sütünk 38 × 23...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokat össze kell főzni a tejjel. Málnával és fahéjjal díszítjük a tetejét.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 2 cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral felverjük, és félretesszük. A túrót 12 dkg cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű