- 50 g 1:4 édesítőszer
- 50 g margarin
- 1 tojás
- 2 evőkanál mézhelyettesítő
- 1 csomag sütőpor
- 210 g teljes kiőrlésű liszt
- 90 g finomliszt
- 300 ml tej
A máz hozzávalói:
- 200 g margarin
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 3 evőkanál kakaópor
- 6 evőkanál tej
+ kókuszreszelék a hempergetéshez
◾️Az édesítőt, a margarint, a tojást, a mézhelyettesítőt habosra keverjük.
◾️Hozzáadjuk az átszitált liszteket és a sütőport.
◾️A tejjel hígítjuk és lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsiben 160°-on 35-40 perc alatt megsütjük.
◾️Ha megsült és kihűlt felkockázzuk a tésztát.
◾️A mázhoz margarint felolvasztjuk.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a kakaóport és a tejet.
◾️Beleforgatjuk a sütikockákat és meghempergetjük kókuszreszelékben.
Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk egy órát pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket. A hozzávalókat összekeverjük és a végén a felvert habot is belekeverjük....
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot keverd simára a tojásokkal, A maradék száraz anyagokat (liszt sütőpor csipet só) szitáld bele egy másik tálba. A vajat langyosítsd meg és keverd el a tojásos cukros keveré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű