- 50 g 1:4 édesítőszer
- 50 g margarin
- 1 tojás
- 2 evőkanál mézhelyettesítő
- 1 csomag sütőpor
- 210 g teljes kiőrlésű liszt
- 90 g finomliszt
- 300 ml tej
A máz hozzávalói:
- 200 g margarin
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 3 evőkanál kakaópor
- 6 evőkanál tej
+ kókuszreszelék a hempergetéshez
◾️Az édesítőt, a margarint, a tojást, a mézhelyettesítőt habosra keverjük.
◾️Hozzáadjuk az átszitált liszteket és a sütőport.
◾️A tejjel hígítjuk és lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsiben 160°-on 35-40 perc alatt megsütjük.
◾️Ha megsült és kihűlt felkockázzuk a tésztát.
◾️A mázhoz margarint felolvasztjuk.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a kakaóport és a tejet.
◾️Beleforgatjuk a sütikockákat és meghempergetjük kókuszreszelékben.
Az élesztőt kevés langyos tejben egy tk. cukorral felfuttatom, majd a többi hozzávalóval lágy, fánktészta szerű kelt tésztát dagasztok. Mikor kész kettéveszem, majd a felébe beledo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral alaposan elkevertem, majd hozzáadtam a mikróban felolvasztott margarint. A citrom héját belereszeltem, a levét kicsavartam. Az a...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű