Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar                 Jaffa szelet
Jaffa szelet

A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, az olajat, a sütőport, a kakaót, végül belekeverjük a tojások felvert hab...

Elkészítési idő: 60perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar                Forgácsfánk
Forgácsfánk

A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a bort vagy rumot, a tejfölt és a citromhéjat. Az egészet jól összegyúrjuk és lisztezett de...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar                Páva szem
Páva szem

Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral és a tojássárgákkal a citromhéjjal és a megkelt élesztővel összegyúrjuk. 3 cipóra osztjuk. Az egyik cipót téglalap a...

Elkészítési idő: 2h.(1h. kelés)
Nehézség: Közepes
share
Avatar              Mézes Kalács
Mézes Kalács

A tojást a zsírt, a mézet,porcukrot habosra keverni, majd utánna belekeverni a lisztet, szódabikarbónát, fahéjjat. Utánna 3-4 mm -re nyujtani és a kívánt formára szaggatni. Lassan...

Elkészítési idő: max. 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar              Rakott mézes
Rakott mézes

A tojást, a zsírt, a tejet, a mézet, a cukrot és a fahéjat lábasba rakjuk, és lassú tűzön állandó keverés mellett simára keverjük. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet és a beleke...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar             Hamis Tiramisu
Hamis Tiramisu

Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaníli...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar             Kókuszos csiga
Kókuszos csiga

Az élesztőt langyos tejben egy csipetnyi cukorral felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk az élesztős tejet, olvasztott margarint, és a tojások sárgáját. Jól összedolgozzuk, majd 3 c...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar            Diós teasütemény
Diós teasütemény

1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. 2. A hozzávalókat összegyúrjuk. Ha nagyon száraz, akkor adunk hozzá még egy kis tejfölt, ha nagyon ragacsos, akkor egy pici lisztet. Egyébként a...

Elkészítési idő: 1h.
Nehézség: Könnyű
share
Avatar            Karácsonyi beiglik
Karácsonyi beiglik

A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éles...

Elkészítési idő: 3óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar         Csokis,kókuszos kifli
Csokis,kókuszos kifli

Ezeket összedolgozzuk, hogy lágy tésztát kapjunk és kelesztjük kb. 40 percig. Aztán megint összedolgozzuk egy kicsit, és még 20 percig pihentetjük. 5 cipóra osztjuk és kis kerek la...

Elkészítési idő: 2h.(1h. kelés)
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ilonka
        Rigolettó
Rigolettó

Elkészítés: A tojást, cukrot, margarint, vaníliás cukrot jól kikeverni, majd hozzáadni a sütőporral elkevert lisztet és kidolgozni a tésztát. Késfoknyi vastagságúra kinyújtani és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
       Karamellás kókuszropogós
Karamellás kókuszropogós

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Tegyük egy vastagfalú edénybe a vajat, cukrot és a mézet. Melegítsük össze alacsony lángon az egészet, amíg a cukor el nem olvad teljesen. Ez k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar    Női szeszély
Női szeszély

A lisztet sütőporral, csipet sóval, elkeverem, a vajjal elmorzsolom! A tojássárgáját, 4 evőkanál kristálycukorral és 2 evőkanál tejjel jól kikeverem, majd a lisztes keverékhez öntö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
   Száztizenegy új palacsintarecept
Száztizenegy új palacsintarecept

Palacsinta (egyszerű alaptészta) Hozzávalók 2-8 személyre: 25 dkg liszt, 3 tojás, 3 dl tej, 1 ek. porcukor, olaj vagy zsír, szódavíz, só Elkészítés: A felütött tojásokat keverd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar   Havasi kifli
Havasi kifli

Az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. Addig a lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, amibe aztán belekerül az élesztős tej, a 2 tojás és kicsi só. Ezeket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: IRMA
  OMLÓS ALMÁS PITE
OMLÓS ALMÁS PITE

Hozzávalókat összegyúrjuk.Ketté vesszük egyik kicsit nagyobb legyen. A tészta nagyobbik felét kisodorjuk és normál méretű tepsibe tesszük amit előtte kizsíroztunk liszteztünk,a s...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: jaci
  Zserbó
Zserbó

A tésztához először a hideg vajat elmorzsolom a liszt, a porcukor és a só keverékével.Ez elvégezhető késes aprítóval is. A tejfölt meglangyosítom és belekeverem az élesztőt.A tojás...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
 426.Rétes-sodort     /4 db
426.Rétes-sodort /4 db

A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 7 dkg lisztet kikeverjük a 7 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
 434.Körtés - diós pite
434.Körtés - diós pite

Körtét kockázni. Liszt, margarin, sütőpor, citromhéj össze. Tojássárga,5 dkg cukor,tej összegyúrni. Felezni a tésztát,nyújtani rá körte, 5 dkg cukor,dió Rá másik tészta megszu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
 520.Indiáner
520.Indiáner

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a vizzel és 4 dkg liszttel. A tojásfehérjét keményhabbá verjük a cukorral, majd apránként hozzáadjuk a sárgájához majd ezut...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
 531.Képviselőfánk 1.
531.Képviselőfánk 1.

A tésztához a vizet a zsírral, vaníliás cukorral és a sóval felteszem melegedni. Ha elolvadt a zsír , tovább a tűzön tartva, folyamatos keverés mellett hozzáadom a lisztet. Addig k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
 586. Vajas kekszek
586. Vajas kekszek

A tojásokat a vajjal és cukorral habosra keverjük. Ekkor hozzáadjuk a szitált lisztet és keményítőt, majd az összes többi hozzávalót. 3 részre osztjuk a tésztát, fóliába csomago...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar  8 aprósütemény egy tésztából
8 aprósütemény egy tésztából

A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
 A legjobb képviselőfánk recept, a tésztája szép puf
A legjobb képviselőfánk recept, a tésztája szép puf

A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Jolánka
 A legjobb palacsintatészta
A legjobb palacsintatészta

Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Alacsony szénhidráttartalmú diétás fánk
Alacsony szénhidráttartalmú diétás fánk

- Az élesztőből egy kevés langyos, cukros tejjel kovászt készítek. A lisztet mélyebb tálba teszem, és a megkelt kovászt beleöntöm. - Összekeverem a tojások sárgáját a vajjal, a cu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Almás bucik
Almás bucik

-a tojásokat egy tálba habositjuk -az almákat pucolás nélkül szeleteljük a tojással összekeverjük és mixerben pépesitjük -összekeverjük a lisztet+só+ cukor +porélesztő -rá...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar  Almás-diós pite:
Almás-diós pite:

Az almát lereszelem, összekeverem a cukorral, és állni hagyom fél órát.......... Kinyomkodom a levét nagyjából, belekeverem a fahéjat, és a diót. A tészta hozzávalóit összegyúr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Almás-krémes torta
Almás-krémes torta

A meghámozott almát nyolcadoljuk, és megszórjuk a fahéjjal. A vajat a cukorral meg a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát, a tejet, majd a liszt és a sütőpor elegyét. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Amerikai csokis cookie 5 lépésben
Amerikai csokis cookie 5 lépésben

[1.] A lisztet, a szódabikarbónát a sütőport és egy csipet sót beleöntjük egy tálba és összekeverjük, majd felhasználásig félretesszük. [2.] A vajat a cukorral habosra keverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk