3dl görögjoghurt jól behűtve ( pennys 400 g os = 3dl
1 db nagy narancs reszelt héja+ leve
2 dl jól behűtött habtejszin 30 % os (pennys)
ízlés szerint cukor (kristály kevéske joghurtban vagy pici tejvcukrot használok )
kb. 4 k. vaníliacukor
A kristánycukrot kevéske joghzrtban vagy picike tejben mikrózom, hohy fel oldódjon a cuckor 15 mp. kicsit lehűtöm, a hozzávalókat habverővel kikeverem, kicsit hűtök rajta, majd fagyigépbe teszem, kb. 6dllett belőle= kb. 50 dk (500 g )
A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és hólyagosra, dagasztjuk. Ha kész a tészta, a szélek behajtogatásával kigömbölyítjük enyhén lisztes asztalon. A tésztát letakarjuk és 20 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát vágjuk fel 12 db egyforma csíkra. A sütőformát vékonyan kenjük le zsírral, majd tekerjük fel a tésztát. (én azért zsírozom le vékonyan, mert így könnyen lecsúszik...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes