Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Anikó
581. Tojás nélküli
581. Tojás nélküli

Élesztő futtatni.Összedolgozni a többi anyaggal. 20 percig pihen.Szaggatni,tölteni. 180 fokon 15-20perc sütni. tetejét porcukrozni. Tölthető:lekvár,mák,dió stb.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
582. Túrós batyu
582. Túrós batyu

Töltelék hozzávalóit összekeverni. Élesztőt futtatni,hozzá a többi anyag.A tejet fokozatosan adni hozzá.Lágy tészta.Duplájára keleszteni, / kb.1 óra/. 3 mm vastagra nyújtani,10...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
583.TÚRÓS KÍGYÓRÉTES
583.TÚRÓS KÍGYÓRÉTES

A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatom az élesztőt. A megszitált lisztben elkeverem a sót, maradék cukrot, majd a tojások és a felfuttatott élesztő hozzáadása után dagasztani...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
585. Túrótorta erdei gyümölcsökkel
585. Túrótorta erdei gyümölcsökkel

Az olvasztott margarint összegyúrjuk a keksszel / ha nem áll össze kicsi tej v. víz/. Egy 20 cm tortaformába nyomkodjuk. A túrót, joghurtot,édesítőt, zselatint összekeverni,ráönt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
586. Vajas kekszek
586. Vajas kekszek

A tojásokat a vajjal és cukorral habosra keverjük. Ekkor hozzáadjuk a szitált lisztet és keményítőt, majd az összes többi hozzávalót. 3 részre osztjuk a tésztát, fóliába csomago...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
587.Vajas süti
587.Vajas süti

Melegítsük elő a sütőt 190 C-ra (375F). Egy nagy tálban keverje össze a vajat és a cukrot, majd keverje össze elektromos habverővel krémesre és jól keverje össze. Hozzáadjuk a to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
588. Zebra keksz
588. Zebra keksz

Cukor, margarin habosra keverni,fehéredésig. Hozzá liszt,só, /tej /összegyúrni.Elfelezni,egyik felébe kakaó, tej átgyúrni.Mind a két tésztát 3-3 részre osztjuk,folpackba hűtőbe te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
589. Zebra kocka
589. Zebra kocka

Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
590. Zserbó
590. Zserbó

A hozzávalókat összegyúrni,fél órára hűtőbe tenni. 5-6 felé osztani,vékonyra nyújtani. Diót,cukrot,vaníliscukrot,citromhéjat, fahéjat és rumot összekeverni. Egy tésztalapot megke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar 6 lapos krémes
6 lapos krémes

6 lapos krémes Tészta: Fél kg lisztet, 2 egész tojást, 15 dkg vajat, 10 dkg porcukrot, 2 dkg szalalkálit, 1,5-2 dl tejet összedolgozunk. Lisztezett deszkán 6 felé vágjuk és kiny...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar 6 perces mikrós süti
6 perces mikrós süti

A hozzávalókat tálba teszem, jól összekavarom, és 10 cm-es mikrós edénybe beleöntöm. Majd 700 Watton 6 percig sütöm.

Elkészítési idő: 6
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 6 perces mikrós süti
6 perces mikrós süti

Az alapanyagokat jól összekevered és kikent-kilisztezett jénaiba öntöd. Bedobod a mikróba és a legmagasabb fokozaton 6 percig sütöd.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
6 tojásos piskóta
6 tojásos piskóta

Tojásokat különválasztjuk, a fehérjét kemény habbá fölverjük. A sárgáját, cukorral jól összekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzákeverjük. A legvégén lazán bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
636. Sacher falatkák
636. Sacher falatkák

A vajat és a cukrot kihabositjuk, majd beledolgozzuk a tojást. Az összes száraz hozzávalókat beletesszük, majd beleöntjük a vizet és alaposan összedolgozzuk. Kisebb, sütőpapírral...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
639.Kakaós csiga thangozongnal.
639.Kakaós csiga thangozongnal.

A tésztát legjobb hűtőben keleszteni, min 2 óra de egy éjszaka sem árt. Tangazinghoz a lisztet vizet elkeverjük, tűzhelyen 65 fokra melegítjük. Zselé szerű anyagot kapunk, ezt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
641. Mákos vagy diós
641. Mákos vagy diós

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk (A lisztben elmorzsoltam a margarint majd hozzá adtam a sütőport , cukrot és a 2 tojássárgáját és összegyúrtam annyi tejjel, hogy jól formáz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
643. Alfajores  /Argentin /
643. Alfajores /Argentin /

A cukrot a puha vajat es a reszelt citrom hejat habosra keverjuk. Hozzaadjuk a vanilia eszenciat a tojasok sargajat egyenkent , mindig akkor adjuk hozza a kovetkezot, mikor az elo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
650. Francia mákos krémes
650. Francia mákos krémes

A mézes lap hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd két részre osztjuk. A lapokat egyenlént kb 22*38 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egy ekkora tepsi hátán kisütjük előmelegített sütő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
659.Rétes
659.Rétes

A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és hólyagosra, dagasztjuk. Ha kész a tészta, a szélek behajtogatásával kigömbölyítjük enyhén lisztes asztalon. A tésztát letakarjuk és 20 per...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 8 aprósütemény egy tésztából
8 aprósütemény egy tésztából

A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...

Elkészítési idő: 1 óra 20 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar 8 aprósütemény egy tésztából
8 aprósütemény egy tésztából

A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 8 aprósütemény egy tésztából
8 aprósütemény egy tésztából

A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 8 aprósütemény egy tésztából
8 aprósütemény egy tésztából

A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 8 aprósütemény egy tésztából
8 aprósütemény egy tésztából

A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar 8 aprósütemény egy tésztából
8 aprósütemény egy tésztából

2

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 8 aprósütemény egy tésztából
8 aprósütemény egy tésztából

♥ TÉSZTA: A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
8 aprósütemény karácsonyra
8 aprósütemény karácsonyra

A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A  mi  szilvás  lepényünk...
A mi szilvás lepényünk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
A békebeli zserbó
A békebeli zserbó

Morzsoljuk az élesztőt egy csipet sóval langyos tejbe. A lisztet a zsírral alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a porcukrot (5 dkg), egy csipet sót, tojásokat és a felfuttatot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
A cukormassza (fondant)
A cukormassza (fondant)

A porcukrot átszitáljuk (én a Koronás porcukrot használom). Kb. fél kilónyi porcukrot tegyél egy keverőtálba, és csinálj lyukat a közepébe. A zselatint keverd el a vízzel, vízg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk