menu

Családireceptkönyv.hu

0. Vajas kekszek


Írta:

Adag: 7 tepsi
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


975 g liszt,
100 g étkezési keményítő,
375 g vaj, (nem margarin)
375 g cukor,
vanília,
1 zacskó sütőpor,
1 csipet só,
3 tojás,
3 sárgája,

Elkészítés:


A tojásokat a vajjal és cukorral habosra keverjük.
Ekkor hozzáadjuk a szitált lisztet és keményítőt, majd az összes többi hozzávalót.
3 részre osztjuk a tésztát, fóliába csomagoljuk őket.
Legalább 3-4 órára tegyük be a hűtőbe, de inkább több ideig, mint kevesebbig.
Enyhén lisztes deszkán kb 2 mm-re nyújtjuk és tetszés szerinti formákat szaggatunk ki belőle. Még pecséttel is lehet, mert megmarad benne a minta.
Előmelegített sütőben, 160° légkeveréses, vagy 180° alsó-felső sütéssel sütjük.
Jól záródó dobozban tároljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vaníliás kifli
Vaníliás kifli

Mindent összegyúrunk, apró kifliket formázunk belőle. Forró sütőben gyorsan megsülnek. Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aranygaluska - klasszikus
Avatar Lewis Windy Kedvelnék
Aranygaluska - klasszikus

Az élesztőt langyos vízben futtassuk fel egy kevés cukorral, majd gyúrjuk homogénné a tészta többi hozzávalójával. A tésztát fél órát hagyjuk pihenni, amíg a duplájára nem kel. A c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csala Évi
Mogyorókrémes-tejszínhabos palacsintatorta
Mogyorókrémes-tejszínhabos palacsintatorta

A palacsintához az egész tojásokat keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a csipet sóval és a tejjel. Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet, majd kézi ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Churros - spanyol édesség
Churros - spanyol édesség

Egy lábasba öntsük bele a vizet, barna cukrot, sót és a vajat. Tegyük a tűzre. Amikor felforr, keverjük hozzá a lisztet, és addig kavarjuk, amíg egy nagy gömböcöt nem kapunk. Vegy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk