menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Anikó
0. Hamis hájas
0. Hamis hájas

Este a hozzá valókat összegyúrni. Hűtőbe tenni. Reggel 2-3 mm vastagra nyújtani, 5-6 cm pogácsa formával kiszúrni,tölteni, feltekerni kifli formára v. 6 cm kockákra vágni, tölte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Hamis hájas, 1
0. Hamis hájas, 1

Élesztő fut. Hozzá többi,dagaszt,keleszt, duplára. Vékonyra kinyújtani , megkenni 25 dkg puha margarinnal összehajtogatni 30 p pihi,újra nyújtani , megint hajtogatni 30 p pihi és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Hókifli
0. Hókifli

Egy tálba mérjük a lisztet, hozzáadjuk a cukrot és a sót, majd belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a margarint és alaposan elmorzsoljuk, majd annyi tejfölt adunk hozzá, amivel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Hólabda, kocka
0. Hólabda, kocka

Hozzávalókat felezni, 2 db piskótát sütni,.40 x 28 cm tepsibe. 180 fok 15 perc. Ha kihűlt pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, krémmel tölteni és a külsejét is bekenni. Krém: A teje...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Holland kocka
0. Holland kocka

Elkészítjük a piskótát. 180 fokon. A pudingot leírás szerint elkészítjük,ha kihűlt simára keverjük a vajjal. Csokiszószhoz a cukrot,vizet felforraljuk ,bele kakaó,csoki,rum,tej,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Huszárcsók
0. Huszárcsók

A sütőt 180-200 fokra melegíteni. A margarint habosra keverni a cukorral, hozzá a citromlé és héj,tojássárga végül a liszt. /ha nem formázható még egy kis liszt/. Diónyi gombócokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Isler
0. Isler

Összegyúrjuk, ha összeáll jó, minimum fél órát pihentetjük hűtőben. Kb 2 mm-re nyújtjuk és szaggatjuk. Körök,/ 7-10 cm / szívek, fenyő, csillag, stb.. 180 fokon 6-8 percig sütjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Isler 1.
0. Isler 1.

A diót nyújtófával minél jobban összetörni, hozzá a többi anyag, összegyúrni. Amint összeáll, már jó is! Rá fólia, hűtőbe,30 percre. Ha túlgyúrjuk, törni fog. Ezután kinyújta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Joghurt-torta
0. Joghurt-torta

A joghurtot összekeverjük a citromlével,héjával és a cukorral. A tejszínt felverni, a két masszát összekeverni,hozzáadni a zselatint. A masszát a piskótára önteni és kirakni gy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Jóság szelet
0. Jóság szelet

tészta: 2x25x35 cm, tepsi hátoldalán sütni. 220 fok 10-12 perc. Az egyik lapot sütés előtt felkockázni. krém:meggylé,dara,cukor sűrűre főzni. A meggyet 4-be vágni és a krémhez ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kakaós csiga
0. Kakaós csiga

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatni. Mindent összegyúrni, dagasztani, kb 45 percet kelni hagyni. Kisodorni, ujjnyi vastagra olvasztott vajjal megkenni, megszórni kakaós cuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kavart almás /túros/
0. Kavart almás /túros/

Cukor, tojás kikeverni.Hozzá margarin,vaníliáscukor, tej, liszt,sütőpor összekeverni. A tészta felét 25 x 35 cm-es tepsibe öntjük,rátesszük a tölteléket.Ráöntjük a tészta másik fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kekszes,diós,csokis
0. Kekszes,diós,csokis

A cukrot vízzel felmelegíteni. Hozzá margarin,keksz,dió.Felezni,felébe csoki,kakaó.Mindkettőt ismét felezni /4 db/. 33 x 34 cm tepsit kiolajozni. Sütőpapíron kinyújtani a tésztá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kekszrolád
0. Kekszrolád

A kekszet 1 ek..cukorral,kávéval gyúrható masszává összedolgozzuk. A tejből és lisztből állandó keverés mellett pépet főzünk,ha kihűlt, hozzádolgozzuk a cukrot,vanillin cukrot,a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kelesztett almafánk
0. Kelesztett almafánk

Élesztőt futtatni.A lisztet,tojást margarint az élesztővel összekeverni.Annyi tejet adunk hozzá,hogy közepesen kemény tészta legyen.Duplájára kelesztjük. Ha megkelt beledolgozzuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Képviselőfánk
0. Képviselőfánk

A vizet, olajat,sót, van. cukrot felforralni, hozzá a liszt, a tűzön addig keverni míg el nem válik a tészta az edény falától ( kb. 2 perc) Hűlni hagyni, belekeverni az egész to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kókusz-csoki szelet
0. Kókusz-csoki szelet

Tojásokat szét választom, kezedem verni a tojások fehérjét pici sóval és kicsinyenként adom hozzá a kristály cukrot, jó kemény habbá verem /fontos/. Mikor már kemény a hab hozzá k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kókuszdió
0. Kókuszdió

Este begyúrtam, -hűtőbe téve, ott éjszakázott. Másnap olajjal kikent formába nyomkodtam és 8 perc alatt, egészen világosra sütöttem. Krémet megfőzni,hűteni.Margarint,cukorral ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kókuszszelet /kevert/
0. Kókuszszelet /kevert/

Tojás,margarin,cukrok,kikeverni.Kakaó, tej,liszt, sütőpor összekeverni.A két keveréket összekeverni.Zsírozott, lisztezett tepsiben sütni.180 fok 15-20 perc.Széleit levágni,felkoc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kókusztekercs  1.
0. Kókusztekercs 1.

A cukorral 1 dl tejet feltettem melegedni (nem kell forróra...épp hogy csak), 2 dl tejet a liszttel csomómentesre elkevertem, majd a langyos cukros tejjel fellazítottam.Állandóan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kókusztekercs torta
0. Kókusztekercs torta

A tészta hozzávalóit a tej kivételével jól összedolgozzuk, majd addig puhítjuk (részletekben adagolva) a tejjel, hogy jól formázható masszát kapjunk. A masszát 6 egyenlő részre os...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kókusztekercs vagy gombóc
0. Kókusztekercs vagy gombóc

Keksz,lekvár,kávé,kakaó,rum,tej össze dolgozni. A krémet simára kikeverni. A tésztát kinyújtani és megkenni a krémmel,feltekerni.Kókuszba forgatni. Hűtőbe tenni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kosárka /4 féle töltelék
0. Kosárka /4 féle töltelék

Először a száraz hozzávalókat keverjük össze,majd mehet hozzá a vaj,tojás. Éjszakára hűtőben pihen.Vékonyra nyújtani, 1 cm nagyobbra, mint a forma. Az alját megszurkálni. 180 fok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kozáksapka
0. Kozáksapka

4-4 tojásból piskótát készítünk. 30x20 cm tepsibe.160 fokon 20 percig sütjük. Ha kihűlt, 3 cm pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Krém:tojássárga,cukor vanília,keményítő és pici tej ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Krémes roló
0. Krémes roló

Vaj,liszt,só ,hozzá tejföl. 1 óra pihi,hütő. 1 cm vastag, 2 cm széles ,10-15 cm hosszú csíkokra vágni. Feltekerni.Tojással lekenni. . 180 fok 15 perc Melegen leszedni a csőről....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Linzer
0. Linzer

1. A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a vajjal vagy a zsírral (margarinnal), hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Mákos sütemény
0. Mákos sütemény

Tojás.cukor, citromhéj,tej összekeverni ,hozzá adni a mákot,sütőporos lisztet Zsírozott,lisztezett tepsibe takarék lángon sütni. 180 fok kb.30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Meggyes lepény
0. Meggyes lepény

A vajat habosra kavarni a tojássárgákkal,cukorral és vanillin cukorral.Hozzáadni a darált diót,lisztet,végül a tojások habját. A meggyet a tetejére szórjuk. 180 fok, 30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Meggyes sarok
0. Meggyes sarok

Sárga lap: 5 tojás sárgája, 7 evőkanál cukor, 5 cl víz és 5 cl olaj. Habosra kikavarjuk. Hozzáadunk 7 ek. lisztet és az 5 tojás kemény habját. Barna lap ugyan úgy készül, min...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Mézes lap
0. Mézes lap

A hozzávalókat egy lábasba mérjük, és elkezdjük melegíteni. Folyamatosan kevergetjük, vigyázzunk, nehogy odaégjen. Akkor van készen, ha karamelizálódik, és szép aranybarna színt ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk