Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

A kavart kakaós túrós meggyes


Írta:

Elk. idő: 1óra30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


350 g liszt
100 g porcukor
1 tojássárgája
200 g vaj
2 evőkanál kakaópor
1 tasak sütőpor
A töltelékhez

500 g tehéntúró
100 g porcukor
1 tasak vaníliás cukor
250 g meggy
3 tojás

Elkészítés:


A lisztet, a porcukrot, a sütőport, a kakaót egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat és a tojássárgáját. A tésztát összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük.

Közben elkészítjük a tölteléket: a tojássárgáját a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a túrót és tovább kavargatjuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és hozzákeverjük a túrós keverékhez. A tésztát osszuk két részre, az egyik nagyobb legyen, a másik kisebb.

Egy 25 x 25 cm-s tepsit kikenünk vajjal, kilisztezzük, a tészta nagyobbik részét kinyújtjuk és belesimítjuk. Rákanalazzuk a túrós masszát, elsimítjuk és rászórjuk a magozott meggyet. A félretett kisebb darab tésztát az ujjunkkal darabokra csipkedjük és rászórjuk a tetejére. A tepsit lefedjük alufóliával és 160 fokos sütőben 20 percig sütjük a tésztát, majd a fóliát levesszük és még nagyjából 35 percig sütjük.

A kavart kakaós túrós meggyes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almás piskóta csokibevonattal
Almás piskóta csokibevonattal

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport is. Az almákat meghámozzuk és leresze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Nyers kakaós, chiás energiabombácskák
Nyers kakaós, chiás energiabombácskák

Első lépésként tisztítsd meg a kakaóbabokat a vékony héjuktól: ez a legidőigényesebb művelet. Én mozsárban óvatosan ütöttem rájuk egyet, hogy csak a héj repedjen el, és szépen kipe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Valéria
Rózsi szelet
Rózsi szelet

Elkészítése: A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összegyúrom, majd három részre veszem és az egyik felébe egy kanál tejföllel belegyúrom a kakaóport. A két sárga lapo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tejszínes csokoládéhab
Tejszínes csokoládéhab

1. A csokoládét darabokra törjük, egy fémtálba helyezzük és vízfürdő módszerrel megolvasztjuk. Ez azt jelenti, egy másik edényben, amelyre a fémtálat pontosan rá tudjuk helyezni, k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk