– 50 dkg túró
– 1 nagy dobozos tejföl (330 g)
– 10 dkg puha vaj
– 6 tojás
– háromnegyed bögre liszt
– bő fél bögre cukor
– 1 csomag sütőpor (12 g)
(A börgre 2,5 dl-es)
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A hozzávalókat csomómentesre keverjük, és már mehet is egy kisebb (kb. 23 x 28 cm-es) sütőpapírral bélelt tepsibe.
Az előmelegített sütőbe tesszük és tűpróbáig sütjük. Ezután sütőpapírostól kiemeljük a tepsiből és 5 perc múlva porcukorral jól meghintjük és már szeleteljük is.
Forrón egyenesen mennyei!
A tejet meglangyosítjuk. 1 dl tejet belőle 1 tk. cukorral és az élesztővel felfuttatunk. A többi tejet elkeverjük jól a tojásokkal, majd a liszttel, sóval, olajjal, és hozzáöntjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először tejberizst készítek. A rizst a vízzel, a csipet sóval és a teáskanál vajjal felteszem főni. Közepes lángon addig főzöm, többször megkeverve, míg az összes vizet magába szív...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
26 cm tortára: A legszebb lapot félre teszem amire megy a pirított cukor s az megy a torta tetejére. A pirított cukrot el lehet készíteni, mert annak is ki kell hűlni. 18 dkg.20 k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű