50 dkg túró
6 db tojás
1 pohár (2 dl) tejföl
8 evőkanál cukor
7 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
egy citrom reszelt héja
mazsola
porcukor
- A hozzávalókat a fenti sorrendben a mazsola kivételével géppel jól összekeverem.
- A masszához hozzáadom a mazsolát - vagy kihagyom, ez attól függ, hogy jönnek-e vendégek, akik nem szeretik a mazsolát.
- Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 30 perc alatt készre sütöm.
- Ha langyosra hűl, felszeletelem, és porcukrot szórok a tetejére.
Sütőt előmelegítjük 180 fokra, tepsit sütőpapírral bélelünk. Lisztet a sütőporral átszitáljuk. Aszalt gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, a csokilencsét (apró darabokra vágott tá...
Elkészítési idő: 3/4 óra Nehézség: Közepes
Szitáljunk át 40 dkg réteslisztet, 15 dkg porcukrot és fél tasak sütőport. Válasszunk ketté 4 db tojást. A sárgájákat dolgozzuk 25 dkg vajjal a lisztes keverékhez. A tészta harmadá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű