10dkg diawell -50%os liszt
40dkg túró (zsírszegény)
1dl zsírszegény tej
2db tojás
2 e.k. víz
édesítő (pl. dw "0" kalóriás vagy süssina por...stb.)
kicsi vanília aroma
1/2 cs. sütőpor
A tojást az édesítővel, liszttel, tejjel, vízzel, sütőporral robotgép segítségével összedolgozzuk, beletesszük a túrót és még tovább keverjük robotgéppel. Majd a masszát a tepsibe simítottam.
180 fokon kb. 20-25 percig sütjük, míg a teteje szépen megpirul.
20x30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben sütöttem. Összesen 16szelet lett.
Adatok:
Az egész tepsi sütire vonatkozóan:
913 kalória; 95,7g fehérje; 53,6g szénhidrát; 29,2g zsír
A kekszet apróbb darabokra törjük és az aprító táljába tesszük, a szobahőmérsékletű vajjal és egy evőkanál mogyorókrémmel együtt. Összedaráljuk a három anyagot, majd az így kapott...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: 1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A cukrot a tojásokkal fehéredésig keverjük. Ez géppel is eltart 15 percig, hogy jó legyen. 2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, kakaóporral, szódabikarbónával. Lassan...
Elkészítési idő: több, mint 2 ór Nehézség: Közepes