Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

A tökéletes csokimáz


Írta:

Elk. idő: 10 perc
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg porcukor
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál tej
10 dkg vaj

Elkészítés:


Egy kis lábasban először a cukrot és a kakaóport keverd össze
Adj hozzá két kanál tejet és ezzel is nagyjából keverd össze
Lassú tűzön kevergesd. Furcsa lesz, mert alig van benne folyadék, ezért nagyon nehéz kevergetni, de ahogy elkezd benne olvadni a cukor, egyre könnyebben megy majd, így a végén még tud egy picit rotyogni is.
Ekkor vedd le a tűzről, és vagdoss bele 10dkg vajat.Kevergesd addig, amíg az egész egyneművé nem válik, és még azonal, melegen öntsd le vele a sütit.
Pár perc alatt kész, nagyon könnyű vele bánni, mert jól lehet önteni, ezáltal egységesen szétterül a tortán, tehát nem kell simítgatni, hogy sima bevonat legyen.Hűtőbe téve nagyon hamar megszilárdul, és nem törik.

A tökéletes csokimáz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Katalin
Mogyorókrémes brownie
Mogyorókrémes brownie

A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat, és azzal is elkeverjük. Beleszórjuk a lisztet és a kakaóport, és simára dolgozzuk a tésztát. Kb. 20x20 cm-es, sütőpapírr...

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Fruzsina
Krémes
Krémes

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsolt
Fanta szelet
Fanta szelet

A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a lisztel, kakaóporral és sütőporral óvatosan a habho...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Mézes krémes
Mézes krémes

A liszt kivételével a tészta hozzávalóit egy edénybe tesszük és felmelegítjük alacsony lángon. Ezután hozzáadjuk a lisztet és jól elkeverjük, majd kivesszük a tálból, jól összedol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk