Elk. idő: 1
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg lisz
20 dkg margarin
20dkg porcukor
2 tojás sárgája
2 kanál tejföl
1 sütőpor
Töltelék:
1/2 liter tej
1 vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 kanál baracklekvár
2 kanál rum,vagy rumaroma ízlés szerint
4-5 kanál málnaszörp
10 dkg darált dió
egy csomag mazsola
Elkészítés:
a tészta alapanyagait összegyurjuk,amikor kellően összeállt,három részre osztjuk,kinyujtjuk tepsi nagyságura,és 180 fokon halványra sütjük./kb 12-14 perc/
A töltelék elkészítése:Fél liter tejet fölforralunkegy vaníliás cukorral,hagyjuk kihűlni.Egy kisütött lapot nyújtófával összetörünk,és ráöntjük a kihűlt tejet,beletesszük a porcukrot,lekvárt,rumot,mazsolát,diót,málnaszörpöt.Kanállal jól összekavarjuk./Mi gazdagítottuk 10 dkg babapiskótával is/A kész masszát két lap közé tesszük,egyenletesen szétterítve.A lapok belső oldalát lekenjük baracklekvárral.
A máz a tetejére:30 dkg porcukor,3 kanál málnaszörp,2 kanál víz.Kb tíz percig keverjük,és utána egynletesen szétterítjük a sütemény tetején.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: a darált kekszet a kávéval vagy kakaóval, a 3 kanál cukorral, összedolgozzuk (mint a keksztekercshez) A pudinghoz való 3 dl. tejből 1 dl. elveszünk, ebbe beletördeljük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A lisztet összekeverjük a porcukorral, a csipet sóval, a szárított élesztővel, összemorzsoljuk a vajjal, majd hozzáadjuk a tojást és annyi tejet, hogy könnyen gyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük. Addig bemelegszik a sütő. Majd kb 5-6 percig sütjük aranybarnára.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű