menu

Családireceptkönyv.hu

Kakaós kalács


Írta:

Elk. idő: kb2óra 15 perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg BL 55 liszt,
3 dl tej,
3 tojássárgája,
3 dkg élesztő /friss/,
5 dkg Ráma felolvasztva,,
3 ek kristálycukor,
1 kk só.
1 kis csésze kristálycukor+ 3 ek kakaó—ezzel szórom meg a tésztát.
Lehet tenni a tésztába rumaromás tejbe áztatott 8-10 dkg mazsolát is.
1 tojás---sütés előtti kenéshez

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgépbe teszem, és a gépet a tészta programon elindítom. Nálam ez a 7-es. A gép a tésztát összeállítja és dagasztja 20 percig.
Ha lejárt a 20 perc kiveszem a megdagasztott tésztát, kicsit átgyúrom, és lisztezett tálba teszem keleszteni 1 órát.
A kelesztés után kinyújtom téglalap alakúra, kb. 1 ujjnyi vastagra, szórom a kristálycukorral és a kakaóval. Én mazsolát is teszek bele, kb 8-10 dkg-t, melyet előtte kevés rumos tejbe áztattam és lecsöpögtettem.
Mint a bejglit feltekerem és koszorút formázok belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és a tetejét megkenem felvert tojással.
Míg a sütő bemelegszik hagyom kelni, és 180 fokon 45 percig sütöm. Félidőben, ha barnulni kezd, a teteje letakarom alufóliával.
Kihűtve fogyasztható.

Kakaós kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Bory mama
Meggyes-csokoládés mousse
Meggyes-csokoládés mousse

A tojások sárgáját keverjük habosra a vaníliaaromával, a tej felével és a porcukorral. Ezután gőzfürdő fölött, kézi habverővel keverjük addig, hogy kissé besűrűsödjön. Ezután vegyü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
FANTA SZELET
FANTA SZELET

6 tojásfehérjét kemény habbá verünk.6 tojássárgáját 6 evőkanál porcukorral habosra keverjük.Hozzáadunk 4 evőkanál lisztet,2 evőkanál kakakót,1 csomag sütőport,majd 1 dl.olajat.Vég...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Karolin
Egyensúlytészta
Egyensúlytészta

A hozzávalókat összekeverem annyi tejjel, hogy sűrű, de önthető tésztát kapjak. Erősen kizsírozott, kilisztezett tepsiben, előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütöm.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Málnás kókuszos pite tojásfehérje nélkül - paleo
Málnás kókuszos pite tojásfehérje nélkül - paleo

A kókuszkrémben keverd el a citromlevet, add hozzá a szódabikarbónát, keverd el, tedd félre. Magasabb edényt használj hozzá, mert magasra felpezseg. Konzerves kókuszkrémet használo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk