4 db nagyobb alma,
8 púpozott ek liszt,
1 tojás,
2 dl tej,
1 ek vaj,
csipetnyi só,
2 tk cukor+egy kevés fahéjjal elvegyítve a szóráshoz.
Az almákat megmossuk, meghámozzuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a tejet, a cukrot, a sót és a megolvasztott vajat. Jól összekeverjük, hagyhatjuk egy keveset állni is, majd palacsintasütőben kevés olaj hozzáadásával kis palacsintákat sütünk. Jól el kell simítgatni a tetejét, hogy ne csak a két oldala, hanem a közepe is megsüljön, viszont a széle ne égjen meg. Egymásra fektetjük és egyenként megszórjuk fahéjas cukkorral.
Kevés langyos, cukros tejben elkevertem az élesztőt és két ek. lisztet, azaz kovászt készítettem. A tetejét is megliszteztem, majd hagytam 15-20 percig állni, míg szépen megemelked...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A muffin sütőformát kibélelem papírral, a sütőt 180 fokra előmelegítem. A margarint, a cukrot, a lisztet, a sütőport, a tojást, és a kakaót, darált mákot egy nagy tálban, habverő...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Körülbelül két vastagabb szelet dinnyének levágtam a héját, kb két centis kockákra vágtam majd beledobtam a turmixgépbe. Nem egymagában sárgadinnyéből akartam csinálni a smoothie-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű