30 dkg liszt
1 db tojás
12 dkg cukor
1 csomag sütőpor
12,5 dkg margarin
1 dl tejföl
csiptenyi só
1 kg alma
1 csomag vaníliás cukor
fahéj
zsemlemorzsa
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Meghámozzuk, majd lereszeljük az almát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés szerinti fahéjat. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a margarint, a tojást, a sót, a cukrot és a tejfölt. A tésztát két részre osztjuk. Először a nagyobb részt nyújtjuk ki, és tesszük egy kivajazott, kilisztezett tepsibe. A tésztát zsemlemorzsával meghintjük, és ráhalmozzuk az almatölteléket. Végül a maradék tésztánkat is kinyújtjuk, és a tepsibe, az almára tesszük. A sütemény tetejét villával megszurkáljuk, majd tojással lekenjük. 150-180 fokon 25-30 percig ropogósra sütjük!
1. a tojást a cukorral elkeverjük 2 hozzáöntjük a többi hozzávalót és csomómentesre elkeverjük 3. kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük (3. lehet úgy is, hogy a tésztát elfelezz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, olajat, élesztős tejet, és alaposan összegyúrjuk. Letakarva, meleg...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: NehézA sütőt 170 fokra előmelegítjük. 3 tésztalapra lesz szükségünk, én 3 tepsit használtam (20 x 35 cm) , amiket a sütés előtt sütőpapírral kibéleltem. Egy tésztalaphoz 70 g cukrot a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz epret megtisztítjuk, 3-4 szemet apróra vagdosunk, a többit villával szétnyomkodjuk. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot, amit lazán forgatunk bele....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű